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    • 241
      食品化学  食品の科学 2
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品化学 食品の科学 2

      著者名
      鬼頭 誠 佐々木 隆造 編
      出版者
      文永堂出版
      出版年月日
      1992/04
      請求記号
      498.53||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 242
      食品化学  食品の科学 2
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品化学 食品の科学 2

      著者名
      鬼頭 誠 佐々木 隆造 編
      出版者
      文永堂出版
      出版年月日
      1992/04
      請求記号
      498.53||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 243
      食品加工実習
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品加工実習

      著者名
      福沢 美喜男 筒井 知己 編著
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1992/04
      請求記号
      588||F
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 244
      食品加工実習
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品加工実習

      著者名
      福沢美喜男 筒井知己編著
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1992/04
      請求記号
      588||F
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 245
      生活のための食品・栄養学実験
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      生活のための食品・栄養学実験

      著者名
      河津園子著
      出版者
      さんえい出版
      出版年月日
      1992/04
      請求記号
      498.53||K
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 246
      トルコ料理 東西交差路の食風景 World cooking
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      トルコ料理 東西交差路の食風景 World cooking

      著者名
      柴田書店編
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1992/03/15
      請求記号
      596||W
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 247
      食品衛生学 健康・栄養・食生活教育シリーズ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生学 健康・栄養・食生活教育シリーズ

      著者名
      浅川 豊 他編
      出版者
      中央法規出版
      出版年月日
      1992/03/01
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 248
      ベターホームのきょうの献立
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      ベターホームのきょうの献立

      著者名
      ベターホーム協会編
      出版者
      ベターホーム出版局
      出版年月日
      1992/03/01
      請求記号
      596||B||18
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 249
      牛肉と日本人 和牛礼讃 人間選書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      牛肉と日本人 和牛礼讃 人間選書

      著者名
      吉田忠著
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1992/03
      請求記号
      648||Y
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 250
      食事と健康 成人病予防のための食事と健康の科学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食事と健康 成人病予防のための食事と健康の科学

      著者名
      Committee on Diet and Health [編]
      出版者
      日本食品衛生協会
      出版年月日
      1992/03
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 251
      食生活と食品素材 家政学シリーズ 10
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食生活と食品素材 家政学シリーズ 10

      著者名
      日本家政学会編
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1992/03
      請求記号
      590||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 252
      食品衛生学 Integrated essentials
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生学 Integrated essentials

      著者名
      澤村 良二 濱田 昭 早津 彦哉編集
      出版者
      南江堂
      出版年月日
      1992/03
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 253
      食品の科学と新技術 ミルクの利用とミルクへの応用
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の科学と新技術 ミルクの利用とミルクへの応用

      著者名
      八木 直樹
      出版者
      日本出版制作センター
      出版年月日
      1992/03
      請求記号
      588||Y
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 254
      四季の英国紅茶
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      四季の英国紅茶

      著者名
      出口保夫文 出口雄大イラストレーション
      出版者
      東京書籍
      出版年月日
      1992/03
      請求記号
      596||D
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 255
      ソムリエ・マニュアル
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      ソムリエ・マニュアル

      著者名
      右田圭司著
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1992/03
      請求記号
      596||M
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書