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    • 211
      コラーゲン食はガンを予防する 美容にも役立つ注目の作用
      著者名
      島野紘一著
      出版者
      曜曜社出版
      出版年月日
      1992/06
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 212
      コラーゲン食はガンを予防する 美容にも役立つ注目の作用
      著者名
      島野紘一著
      出版者
      曜曜社出版
      出版年月日
      1992/06
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 213
      自然流「乾物」読本
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      自然流「乾物」読本

      著者名
      津村 喬
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1992/06
      請求記号
      667||T
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 214
      女性のための食品衛生の実際
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      女性のための食品衛生の実際

      著者名
      西田博著
      出版者
      オーム社
      出版年月日
      1992/06
      請求記号
      498.54||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 215
      スペインは太陽の香り 食風土と人々と
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      スペインは太陽の香り 食風土と人々と

      著者名
      太田尚樹著
      出版者
      家の光協会
      出版年月日
      1992/06
      請求記号
      596||O
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 216
      鯛ヤキの丸かじり
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      鯛ヤキの丸かじり

      著者名
      東海林 さだお
      出版者
      朝日新聞社
      出版年月日
      1992/06
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 217
      調理実習を安全に行うために
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      調理実習を安全に行うために

      著者名
      生活科学研究会編
      出版者
      化学同人
      出版年月日
      1992/06
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫1
    • 218
      調理実習を安全に行うために
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      調理実習を安全に行うために

      著者名
      生活科学研究会編
      出版者
      化学同人
      出版年月日
      1992/06
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      調理学関連図書コーナー
    • 219
      調理実習を安全に行うために
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      調理実習を安全に行うために

      著者名
      生活科学研究会編
      出版者
      化学同人
      出版年月日
      1992/06
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫1
    • 220
      調理実習を安全に行うために
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      調理実習を安全に行うために

      著者名
      生活科学研究会編
      出版者
      化学同人
      出版年月日
      1992/06
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      調理学関連図書コーナー
    • 221
      おべんとうのシステムおかず 組み合わせ自由
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      おべんとうのシステムおかず 組み合わせ自由

      著者名
      藤原 勝子 他編集 小林 カツ代 料理
      出版者
      群羊社
      出版年月日
      1992/05/01
      請求記号
      596||O
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 222
      おいしいコメはどこがちがうか 食味研究とイネつくりの最前線から
      著者名
      農文協編
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1992/05
      請求記号
      616||N
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 223
      食品のレオロジー 食の物性評価 水産・海洋ライブラリ 2
      著者名
      磯 直道 水野 治夫 小川 廣男
      出版者
      成山堂書店
      出版年月日
      1992/05
      請求記号
      498.51||I
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 224
      食品のレオロジー 食の物性評価 水産・海洋ライブラリ 2
      著者名
      磯 直道 水野 治夫 小川 廣男
      出版者
      成山堂書店
      出版年月日
      1992/05
      請求記号
      498||I
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 225
      食品中の食品添加物分析法解説書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品中の食品添加物分析法解説書

      著者名
      谷村顕雄[ほか]監修
      出版者
      講談社
      出版年月日
      1992/05
      請求記号
      498.51||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      シラバスコーナー