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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
コラーゲン食はガンを予防する 美容にも役立つ注目の作用
著者名
島野紘一著
出版者
曜曜社出版
出版年月日
1992/06
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
212
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
コラーゲン食はガンを予防する 美容にも役立つ注目の作用
著者名
島野紘一著
出版者
曜曜社出版
出版年月日
1992/06
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
213
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
自然流「乾物」読本
著者名
津村 喬
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1992/06
請求記号
667||T
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
214
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
女性のための食品衛生の実際
著者名
西田博著
出版者
オーム社
出版年月日
1992/06
請求記号
498.54||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
215
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
スペインは太陽の香り 食風土と人々と
著者名
太田尚樹著
出版者
家の光協会
出版年月日
1992/06
請求記号
596||O
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
216
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
鯛ヤキの丸かじり
著者名
東海林 さだお
出版者
朝日新聞社
出版年月日
1992/06
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
217
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
調理実習を安全に行うために
著者名
生活科学研究会編
出版者
化学同人
出版年月日
1992/06
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫1
218
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
調理実習を安全に行うために
著者名
生活科学研究会編
出版者
化学同人
出版年月日
1992/06
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
調理学関連図書コーナー
219
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
調理実習を安全に行うために
著者名
生活科学研究会編
出版者
化学同人
出版年月日
1992/06
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫1
220
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
調理実習を安全に行うために
著者名
生活科学研究会編
出版者
化学同人
出版年月日
1992/06
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
調理学関連図書コーナー
221
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
おべんとうのシステムおかず 組み合わせ自由
著者名
藤原 勝子 他編集 小林 カツ代 料理
出版者
群羊社
出版年月日
1992/05/01
請求記号
596||O
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
222
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
おいしいコメはどこがちがうか 食味研究とイネつくりの最前線から
著者名
農文協編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1992/05
請求記号
616||N
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
223
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品のレオロジー 食の物性評価 水産・海洋ライブラリ 2
著者名
磯 直道 水野 治夫 小川 廣男
出版者
成山堂書店
出版年月日
1992/05
請求記号
498.51||I
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
224
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品のレオロジー 食の物性評価 水産・海洋ライブラリ 2
著者名
磯 直道 水野 治夫 小川 廣男
出版者
成山堂書店
出版年月日
1992/05
請求記号
498||I
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
225
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品中の食品添加物分析法解説書
著者名
谷村顕雄[ほか]監修
出版者
講談社
出版年月日
1992/05
請求記号
498.51||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
シラバスコーナー
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