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181
Title,Vol,Series,etc
歳時饗宴 春
Author
歳時饗宴編集委員会
Publisher
同朋舎出版
Pub. Date
1992/09/10
Call No.
596||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
596(料理・調理学) 大型本コーナー
182
Title,Vol,Series,etc
ベターホームのお肉料理
Author
ベターホーム協会編
Publisher
ベターホーム出版局
Pub. Date
1992/09/01
Call No.
596||B||19
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
183
Title,Vol,Series,etc
隠し味の科学
Author
斎藤浩 太田静行編著
Publisher
幸書房
Pub. Date
1992/09
Call No.
588||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
184
Title,Vol,Series,etc
隠し味の科学
Author
斎藤浩 太田静行編著
Publisher
幸書房
Pub. Date
1992/09
Call No.
596||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
調理学関連図書コーナー
185
Title,Vol,Series,etc
食の変革 食・命・環境に注視して
Author
越智猛夫 長谷川忠男編
Publisher
第一出版
Pub. Date
1992/09
Call No.
498.5||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
186
Title,Vol,Series,etc
食事でビタミンEをとる 老化を防ぐために
Author
女子栄養大学出版部編
Publisher
女子栄養大学出版部
Pub. Date
1992/09
Call No.
596||J
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
187
Title,Vol,Series,etc
食品学各論 改訂版 食品学講義 2
Author
金田 尚志 五十嵐 脩 編
Publisher
光生館
Pub. Date
1992/09
Call No.
498||K
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
188
Title,Vol,Series,etc
日本人の食習慣の特徴と疾患
Author
江澤郁子 鈴木継美編 藤田敏郎[ほか]著
Publisher
第一出版
Pub. Date
1992/09
Call No.
498||N
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
189
Title,Vol,Series,etc
水と食品衛生Q&A
Author
西田博著
Publisher
中央法規出版
Pub. Date
1992/09
Call No.
498.54||N
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
190
Title,Vol,Series,etc
野菜・山菜博物事典
Author
草川俊著
Publisher
東京堂出版
Pub. Date
1992/09
Call No.
626||K
Location Code
図書館3階
Shelf Code
一般書/和書
191
Title,Vol,Series,etc
私のタイ料理
Author
氏家昭子著
Publisher
柴田書店
Pub. Date
1992/09
Call No.
596||U
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
192
Title,Vol,Series,etc
和風たべもの事典 来し方ゆく末
Author
小野重和著
Publisher
農山漁村文化協会
Pub. Date
1992/08
Call No.
383||O
Location Code
図書館3階
Shelf Code
一般書/和書
193
Title,Vol,Series,etc
和風たべもの事典 来し方ゆく末
Author
小野重和著
Publisher
農山漁村文化協会
Pub. Date
1992/08
Call No.
383||O
Location Code
図書館3階
Shelf Code
一般書/和書
194
Title,Vol,Series,etc
1食品10料理 肉・豆・卵編 調理技術初級クラス
Author
佐藤 和子 編著
Publisher
大塚製薬株式会社健康推進本部
Pub. Date
1992/07/29
Call No.
596||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
596(料理・調理学) 大型本コーナー
195
Title,Vol,Series,etc
酒 新・食品事典 12
Author
河野友美編
Publisher
真珠書院
Pub. Date
1992/07/20
Call No.
596||K||12
Location Code
図書館2階
Shelf Code
参考図書
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