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    • 181
      歳時饗宴  春
      Title,Vol,Series,etc

      歳時饗宴 春

      Author
      歳時饗宴編集委員会
      Publisher
      同朋舎出版
      Pub. Date
      1992/09/10
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 182
      ベターホームのお肉料理
      Title,Vol,Series,etc

      ベターホームのお肉料理

      Author
      ベターホーム協会編
      Publisher
      ベターホーム出版局
      Pub. Date
      1992/09/01
      Call No.
      596||B||19
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 183
      隠し味の科学
      Title,Vol,Series,etc

      隠し味の科学

      Author
      斎藤浩 太田静行編著
      Publisher
      幸書房
      Pub. Date
      1992/09
      Call No.
      588||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 184
      隠し味の科学
      Title,Vol,Series,etc

      隠し味の科学

      Author
      斎藤浩 太田静行編著
      Publisher
      幸書房
      Pub. Date
      1992/09
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      調理学関連図書コーナー
    • 185
      食の変革 食・命・環境に注視して
      Author
      越智猛夫 長谷川忠男編
      Publisher
      第一出版
      Pub. Date
      1992/09
      Call No.
      498.5||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 186
      食事でビタミンEをとる 老化を防ぐために
      Author
      女子栄養大学出版部編
      Publisher
      女子栄養大学出版部
      Pub. Date
      1992/09
      Call No.
      596||J
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 187
      食品学各論 改訂版 食品学講義 2
      Author
      金田 尚志 五十嵐 脩 編
      Publisher
      光生館
      Pub. Date
      1992/09
      Call No.
      498||K
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 188
      日本人の食習慣の特徴と疾患
      Author
      江澤郁子 鈴木継美編 藤田敏郎[ほか]著
      Publisher
      第一出版
      Pub. Date
      1992/09
      Call No.
      498||N
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 189
      水と食品衛生Q&A
      Title,Vol,Series,etc

      水と食品衛生Q&A

      Author
      西田博著
      Publisher
      中央法規出版
      Pub. Date
      1992/09
      Call No.
      498.54||N
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 190
      野菜・山菜博物事典
      Title,Vol,Series,etc

      野菜・山菜博物事典

      Author
      草川俊著
      Publisher
      東京堂出版
      Pub. Date
      1992/09
      Call No.
      626||K
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 191
      私のタイ料理
      Title,Vol,Series,etc

      私のタイ料理

      Author
      氏家昭子著
      Publisher
      柴田書店
      Pub. Date
      1992/09
      Call No.
      596||U
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 192
      和風たべもの事典 来し方ゆく末
      Author
      小野重和著
      Publisher
      農山漁村文化協会
      Pub. Date
      1992/08
      Call No.
      383||O
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 193
      和風たべもの事典 来し方ゆく末
      Author
      小野重和著
      Publisher
      農山漁村文化協会
      Pub. Date
      1992/08
      Call No.
      383||O
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 194
      1食品10料理  肉・豆・卵編 調理技術初級クラス
      Author
      佐藤 和子 編著
      Publisher
      大塚製薬株式会社健康推進本部
      Pub. Date
      1992/07/29
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 195
      酒 新・食品事典 12
      Title,Vol,Series,etc

      酒 新・食品事典 12

      Author
      河野友美編
      Publisher
      真珠書院
      Pub. Date
      1992/07/20
      Call No.
      596||K||12
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      参考図書