食べ物と健康2
ブックリスト一覧
図書館 展示図書
教科書指定図書
管理栄養士 教育内容
本学教員 推薦図書一覧 ※随時更新予定
- 化学入門
- 化学
- 科学基礎
- 化学実験
- 有機化学
- 生命科学
- 応用生命科学
- 生物学
- 生理学
- 生化学
- 環境科学
- 健康政策
- 微生物学
- 栄養学
- 公衆栄養学
- 食品学
- 食品学総論
- 食品学各論
- 食品衛生学
- 食品機能論
- 食品加工学
- 調理
- 製菓
- 食育
- 就活
- 生徒指導の理論と方法
- 教職概論
- SDGs
図書館だより掲載図書
- 本学教員のおすすめの図書
- 図書館だより28号掲載図書
- 図書館だより27号掲載図書
- 図書館だより26号掲載図書
- 図書館だより25号掲載図書
- 図書館だより24号掲載図書
- 図書館だより23号掲載図書
- 図書館だより22号掲載図書
- 図書館だより21号掲載図書
- 図書館だより20号掲載図書
- 図書館だより19号掲載図書
SDGs関連図書
=====2025年度=====
=====2024年度=====
- 新入生にお勧めしたい本 (2024年度)
- 新着図書 (2024年度 ①)
- 新着図書 (2024年度 ②)
- 新年度、新しい事にチャレンジしてみませんか？ (2024年度 春)
- 6月は食育月間です！
- 暑くなりましたね
- 振り返り 流行グルメ
- 美術に触れよう
- 山口恵以子氏の展示
- 伝統的酒造り
- おいしい絵本
=====2023年度=====
- 新着図書 (2023年度)
- 新着図書 (2023年度 ②)
- 新入生にお勧めしたい本 (2023年度)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 春①)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 春②)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 夏①)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 夏②)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 秋①)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 秋②)
- 2023年 本屋大賞ノミネート作品
- 英国のお菓子レシピ本・お茶会の深堀り本 (2023年度)
- 今年の夏はどうする？
- アスリートを支える食事の秘密
- 『ゆうれい居酒屋』の著者、山口 恵以子氏の展示
- R5年度 ブックシェア
- 料理レシピ本大賞特集
- 図書館主催 第1回 SLL講座の講師 “原亜樹子先生”の著書
- 新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”（2023年度 冬）
- 図書館ボランティアおすすめの本（2023年度①）
- 図書館ボランティアおすすめの本（2023年度②）
=====2022年度=====
- 新着図書 (2022年度 春)
- 新着図書 (2022年度 夏)
- 新着図書 (2022年度 秋)
- 新着図書 (2022年度 冬)
- 新入生にお勧めしたい本 (2022年度)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 春①)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 春②)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 春③)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 夏)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 秋①)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 秋②)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 秋③)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 冬①)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 冬②)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 冬③)
- 6月から猛暑日が続く ２０２２年の夏は どうやって過ごす？(2022年度 春)
- 9月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です！(2022年度 夏)
- 10月は食品ロス削減月間（2022年度 秋）
- 11月24日は「和食の日」（2022年度 秋）
- 新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”（2022年度 冬）
- あなたのこころに響く ことばはどれですか？（2022年度 冬）
- 図書館ボランティアおすすめの本（2022年度）
=====2021年度=====
- 新着図書 (2021年度 春)
- 新着図書 (2021年度 秋)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 春①)
- この本読んでみませんか？ (2021年度 春②)
- この本読んでみませんか？ (2021年度 夏②)
- この本読んでみませんか？ (2021年度 秋①)
- この本読んでみませんか？ (2021年度 秋②)
- この本読んでみませんか？ (2021年秋③)
- この本読んでみませんか？ (2021年冬①)
- この本読んでみませんか？ (2021年冬②)
- この本読んでみませんか？・新着図書 (2021年度 夏①)
- 2022年 本屋大賞ノミネート作品
- ひんや～り デザート・ドリンク特集 (2021年度 夏)
- ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
- 昆虫食特集 (2021年度 秋②)
- おせち料理・お正月特集 (2021年度 冬)
資料一覧
-
811
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名フグ毒研究の最近の進歩 水産学シリーズ 70
著者名出版者恒星社厚生閣出版年月日1988/04/15請求記号660||N保管場所コード図書館3階配架場所コード一般書/和書 -
812
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名岡山の米料理 郷土料理から世界の米料理まで
著者名出版者山陽新聞社出版年月日1988/04/14請求記号596||T保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
813
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名フローチャートによる 調理実習
著者名出版者地人書館出版年月日1988/04/10請求記号596||F保管場所コード図書館2階配架場所コード調理学関連図書コーナー -
814
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名圧力なべクッキング クッキングポイント 3
著者名出版者女子栄養大学出版部出版年月日1988/04請求記号596||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
815
-
816
-
817
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名現代人の栄養学 12 食品学各論
著者名出版者朝倉書店出版年月日1988/04請求記号498||G保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
818
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名食品Gメンが書いた食品添加物の本 Hands Book
著者名出版者三水社出版年月日1988/04請求記号498.51||H保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
819
-
820
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名調理学実験 食物と栄養の科学 7
著者名出版者朝倉書店出版年月日1988/04請求記号596||C保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
821
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名亭主の好きな全国おふくろの味 図解 栄養士がすすめる郷土料理141
著者名出版者文園社出版年月日1988/04請求記号596||N保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
822
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名菜果春秋 野菜・果物 「食」の昭和史 5
著者名出版者日本経済評論社出版年月日1988/03/10請求記号383||A保管場所コード図書館3階配架場所コード一般書/和書 -
823
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
アメリカの栄養教育 国際栄養学演習の試み 食糧振興会叢書
著者名出版者全国食糧振興会出版年月日1988/03請求記号498.5||S保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
824
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
オーブンクッキング クッキングポイント 7
著者名出版者女子栄養大学出版部出版年月日1988/03請求記号596||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
825
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
困ったときの幼児食 健康メニュー 5
著者名出版者女子栄養大学出版部出版年月日1988/03請求記号596||J保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書