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901
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
新顔のさかな チョウザメ・イカ類・ペヘレイなど
著者名
東京水産大学第10回公開講座編集委員会編
出版者
成山堂書店
出版年月日
1987/09
請求記号
660||T
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
902
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
実務食品衛生
著者名
河端 俊治 春田 三佐夫 細貝 祐太郎共編
出版者
中央法規出版
出版年月日
1987/09
請求記号
498||J
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
903
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
戦略・政策 上:アンケート調査 21世紀を迎える日本の食品産業
著者名
小倉 武一編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1987/09
請求記号
588||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
904
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
戦略・政策 下:本論 21世紀を迎える日本の食品産業
著者名
小倉 武一編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1987/09
請求記号
588||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
905
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
健康食 こんにゃく 手づくり日本食シリーズ
著者名
辻 啓介 他
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1987/08/30
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
906
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品タンパク質の科学 タンパク食品の製造と利用編
著者名
山内 文男 編著
出版者
食品資材研究会
出版年月日
1987/08/20
請求記号
498.53||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
907
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
経営・経済 21世紀を迎える日本の食品産業
著者名
並木 正吉編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1987/08
請求記号
588||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
908
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
スプーン1つで作る離乳食 健康メニュー 8
著者名
女子栄養大学出版部編
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月日
1987/08
請求記号
596||J
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
909
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食パンとバラエティブレッド
著者名
増田 信司
出版者
ベーカーズカンパニー
出版年月日
1987/07/25
請求記号
596||M
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
910
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品包装 解説編 食品包装事典
著者名
食品包装事典編集委員会編集
出版者
産業調査会
出版年月日
1987/07/01
請求記号
588||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
911
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品包装 情報編 食品包装事典
著者名
食品包装事典編集委員会編集
出版者
産業調査会
出版年月日
1987/07/01
請求記号
588||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
912
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
技術 21世紀を迎える日本の食品産業
著者名
渡辺 篤二編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1987/07
請求記号
588||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
913
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
手料理上手の暮しメモ 味のあるレシピ・毎日の夢ヒント
著者名
小林 カツ代
出版者
じゃこめてい出版
出版年月日
1987/07
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
914
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
マメと人間 その1万年の歴史 作物・食物文化選書 9
著者名
前田 和美
出版者
古今書院
出版年月日
1987/07
請求記号
616||M
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
915
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
オーブントースタークッキング クッキングポイント 5
著者名
小林 カツ代
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月日
1987/06
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
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