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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食からみた日本史 現代編
著者名
高木 和男
出版者
芽ばえ社
出版年月日
1991/03/20
請求記号
383||T
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
422
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
健康食 とうふ 手づくり日本食シリーズ
著者名
津村 喬 他
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1991/03/01
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
423
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生学実験 栄養士課程実験シリーズ 4
著者名
川村 一男編
出版者
建帛社
出版年月日
1991/03
請求記号
498.54||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
424
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
調理学 健康・栄養・食生活教育シリーズ
著者名
遠藤 仁子編
出版者
中央法規出版
出版年月日
1991/03
請求記号
596||C
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
調理学関連図書コーナー
425
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
ナマズの丸かじり
著者名
東海林 さだお
出版者
朝日新聞社
出版年月日
1991/03
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
426
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
米国ミートガイド 牛肉輸入自由化シリーズ
著者名
田渕正明編
出版者
食肉通信社
出版年月日
1991/03
請求記号
648||B
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
427
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
ベターホームのお料理一年生
著者名
ベターホーム協会編
出版者
ベターホーム出版局
出版年月日
1991/03
請求記号
596||B
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
428
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
祝いの食文化 東京美術選書
著者名
松下 幸子
出版者
東京美術
出版年月日
1991/02/25
請求記号
383||M
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
429
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
祝いの食文化 東京美術選書
著者名
松下 幸子
出版者
東京美術
出版年月日
1991/02/25
請求記号
383||M
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
430
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
祝いの食文化 東京美術選書
著者名
松下 幸子
出版者
東京美術
出版年月日
1991/02/25
請求記号
383||M
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
431
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
追立久夫の薬膳と健康料理 4 肉(牛肉・豚肉・鶏肉)
著者名
追立 久夫
出版者
京都書院
出版年月日
1991/02/10
請求記号
596||O
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
432
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
色とりどりに四季の花料理
著者名
橋本郁三著
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1991/02
請求記号
596||H
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
433
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
うま味の誕生 発酵食品物語 岩波新書
著者名
柳田友道著
出版者
岩波書店
出版年月日
1991/02
請求記号
588||Y
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
434
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食と栄養の文化人類学 ヒトは何故それを食べるか
著者名
ポール・フィールドハウス 和仁 皓明 訳
出版者
中央法規
出版年月日
1991/02
請求記号
389||F
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
435
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食中毒の正しい知識
著者名
本田武司 竹田美文編
出版者
菜根出版
出版年月日
1991/02
請求記号
493.1||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
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