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    • 316
      器と料理  巻三 漆・ガラス・西洋の器 その用と美
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      器と料理 巻三 漆・ガラス・西洋の器 その用と美

      著者名
      細川 護貞 他監修
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||U
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 317
      器と料理  巻八 冬彩美味 冬の献立と器
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      器と料理 巻八 冬彩美味 冬の献立と器

      著者名
      細川 護貞 他監修
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||U
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 318
      器と料理  巻八 冬彩美味 冬の先付・前菜と器
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      器と料理 巻八 冬彩美味 冬の先付・前菜と器

      著者名
      細川 護貞 他監修
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||U
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 319
      器と料理  巻八 冬彩美味 冬のお造り・煮物椀・焼物と器
      著者名
      細川 護貞 他監修
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||U
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 320
      器と料理  巻八 冬彩美味 正月祝膳・重詰と器
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      器と料理 巻八 冬彩美味 正月祝膳・重詰と器

      著者名
      細川 護貞 他監修
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||U
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 321
      器と料理  巻八 冬彩美味 冬の強肴・口替わり・点心と器
      著者名
      細川 護貞 他監修
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||U
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 322
      家族のヘルシー食卓 4 骨を丈夫に、貧血を防ぐ食事 NHKきょうの料理
      著者名
      宗像 伸子
      出版者
      日本放送出版協会
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||M
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 323
      家族のヘルシー食卓 5 胃腸にやさしい消化のよいメニュー NHKきょうの料理
      著者名
      宗像 伸子
      出版者
      日本放送出版協会
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||M
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 324
      簡単おかずでおいしい献立 組み合わせ自由
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      簡単おかずでおいしい献立 組み合わせ自由

      著者名
      今 容子 他編集
      出版者
      群羊社
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||K
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 325
      簡単おかずでおいしい献立 組み合わせ自由
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      簡単おかずでおいしい献立 組み合わせ自由

      著者名
      久松 育子 料理
      出版者
      群羊社
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||K
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 326
      やせたい人のバランス献立 組み合わせ自由
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      やせたい人のバランス献立 組み合わせ自由

      著者名
      藤原 勝子 他編集
      出版者
      群羊社
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||Y
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 327
      やせたい人のバランス献立 組み合わせ自由
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      やせたい人のバランス献立 組み合わせ自由

      著者名
      宗像 伸子 料理
      出版者
      群羊社
      出版年月日
      1991/10/20
      請求記号
      596||Y
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 328
      魚類の死後硬直 水産学シリーズ 86
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      魚類の死後硬直 水産学シリーズ 86

      著者名
      日本水産学会監修
      出版者
      恒星社厚生閣
      出版年月日
      1991/10/15
      請求記号
      660||N
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 329
      食品衛生実験 第3版
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生実験 第3版

      著者名
      東京顕微鏡院編
      出版者
      三共出版
      出版年月日
      1991/10/10
      請求記号
      498.54||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 330
      食品衛生実験 第3版
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生実験 第3版

      著者名
      東京顕微鏡院編
      出版者
      三共出版
      出版年月日
      1991/10/10
      請求記号
      498||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2