Library
日本語
Newly Arrived
Material Search
Periodical List
電子書籍(MeL)
Calendar
Book List
大学HP
Home
all features≫
Show All
Close
Library
食べ物と健康2
List of Book List
Open Book List
Close Book List
図書館 展示図書
ジェンダーを考える
佐伯矩と栄養学
保存食の変遷
美しい建築
図書館活用術
教科書指定図書
令和8年度 後期教科書指定図書
令和8年度 前期教科書指定図書
令和7年度 後期教科書指定図書
管理栄養士 教育内容
社会・環境と健康
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
食べ物と健康1
食べ物と健康2
基礎栄養学
応用栄養学
栄養教育論
臨床栄養学
公衆栄養学
給食経営管理論
本学教員 推薦図書一覧 ※随時更新予定
化学入門
化学
科学基礎
化学実験
有機化学
生命科学
応用生命科学
生物学
生理学
生化学
環境科学
健康政策
微生物学
栄養学
公衆栄養学
食品学
食品学総論
食品学各論
食品衛生学
食品機能論
食品加工学
調理
製菓
食育
就活
生徒指導の理論と方法
教職概論
SDGs
図書館だより掲載図書
本学教員のおすすめの図書
図書館だより28号掲載図書
図書館だより27号掲載図書
図書館だより26号掲載図書
図書館だより25号掲載図書
図書館だより24号掲載図書
図書館だより23号掲載図書
図書館だより22号掲載図書
図書館だより21号掲載図書
図書館だより20号掲載図書
図書館だより19号掲載図書
SDGs関連図書
SDGs ~私たちが出来ることを考えてみよう~
=====本学特別講師等 執筆書籍=====
山口恵以子氏
谷口榮氏
=====2025年度=====
話し方・聞き方
旅行に行きたい ~ピックアップ!4冊の本~
アイスの世界
色の不思議
課題お助け本
読書のススメ
食品業界研究
グルメ漫画本紹介
=====2024年度=====
新入生にお勧めしたい本 (2024年度)
新着図書 (2024年度 ①)
新着図書 (2024年度 ②)
新年度、新しい事にチャレンジしてみませんか? (2024年度 春)
6月は食育月間です!
暑くなりましたね
振り返り 流行グルメ
美術に触れよう
山口恵以子氏の展示
伝統的酒造り
おいしい絵本
=====2023年度=====
新着図書 (2023年度)
新着図書 (2023年度 ②)
新入生にお勧めしたい本 (2023年度)
この本読んでみませんか? (2023年度 春①)
この本読んでみませんか? (2023年度 春②)
この本読んでみませんか? (2023年度 夏①)
この本読んでみませんか? (2023年度 夏②)
この本読んでみませんか? (2023年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2023年度 秋②)
2023年 本屋大賞ノミネート作品
英国のお菓子レシピ本・お茶会の深堀り本 (2023年度)
今年の夏はどうする?
アスリートを支える食事の秘密
『ゆうれい居酒屋』の著者、山口 恵以子氏の展示
R5年度 ブックシェア
料理レシピ本大賞特集
図書館主催 第1回 SLL講座の講師 “原亜樹子先生”の著書
新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”(2023年度 冬)
図書館ボランティアおすすめの本(2023年度①)
図書館ボランティアおすすめの本(2023年度②)
=====2022年度=====
新着図書 (2022年度 春)
新着図書 (2022年度 夏)
新着図書 (2022年度 秋)
新着図書 (2022年度 冬)
新入生にお勧めしたい本 (2022年度)
この本読んでみませんか? (2022年度 春①)
この本読んでみませんか? (2022年度 春②)
この本読んでみませんか? (2022年度 春③)
この本読んでみませんか? (2022年度 夏)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋②)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋③)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬①)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬②)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬③)
6月から猛暑日が続く 2022年の夏は どうやって過ごす?(2022年度 春)
9月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です!(2022年度 夏)
10月は食品ロス削減月間(2022年度 秋)
11月24日は「和食の日」(2022年度 秋)
新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”(2022年度 冬)
あなたのこころに響く ことばはどれですか?(2022年度 冬)
図書館ボランティアおすすめの本(2022年度)
=====2021年度=====
新着図書 (2021年度 春)
新着図書 (2021年度 秋)
この本読んでみませんか? (2022年度 春①)
この本読んでみませんか? (2021年度 春②)
この本読んでみませんか? (2021年度 夏②)
この本読んでみませんか? (2021年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2021年度 秋②)
この本読んでみませんか? (2021年秋③)
この本読んでみませんか? (2021年冬①)
この本読んでみませんか? (2021年冬②)
この本読んでみませんか?・新着図書 (2021年度 夏①)
2022年 本屋大賞ノミネート作品
ひんや~り デザート・ドリンク特集 (2021年度 夏)
ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
昆虫食特集 (2021年度 秋②)
おせち料理・お正月特集 (2021年度 冬)
Book list
View switching
Show list
Show thumbnail
15
20
30
50
per page
Prev. page
1
2
3
4
5
/ 186
6
7
8
9
10
...
Next page
61
Title,Vol,Series,etc
おいしい麺
Publisher
世界文化社
Pub. Date
1993/07/20
Call No.
596||O
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
62
Title,Vol,Series,etc
基礎日本料理教本 下
Author
仲田 雅博
Publisher
柴田書店
Pub. Date
1993/07/20
Call No.
596||N
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
63
Title,Vol,Series,etc
初めての料理 野菜と芋 Cooking for two 基本の基本シリーズ 3
Author
『栄養と料理』家庭料理研究グループ編
Publisher
女子栄養大学出版部
Pub. Date
1993/07/20
Call No.
596||E
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
64
Title,Vol,Series,etc
食品加工学 改訂 新栄養士課程講座
Author
草間 正夫 菅原 龍幸編著
Publisher
建帛社
Pub. Date
1993/07/09
Call No.
588||K
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
65
Title,Vol,Series,etc
魚ばなれへの挑戦 魚食文化は生き残れるか
Author
21世紀の水産を考える会編
Publisher
成山堂書店
Pub. Date
1993/07
Call No.
661||N
Location Code
図書館3階
Shelf Code
一般書/和書
66
Title,Vol,Series,etc
蒲鉾の製造 その基礎と実際
Author
岩井 久和
Publisher
光琳
Pub. Date
1993/07
Call No.
667||I
Location Code
図書館3階
Shelf Code
一般書/和書
67
Title,Vol,Series,etc
植物と行事 その由来を推理する 朝日選書 478
Author
湯浅 浩史
Publisher
朝日新聞社
Pub. Date
1993/07
Call No.
470||Y
Location Code
図書館3階
Shelf Code
新書コーナー
68
Title,Vol,Series,etc
世界が注目する魚の新健康物質のすべて 魚があなたを救うDHA(ドコサヘキサエン酸) / 矢沢一良著
Author
矢沢 一良
Publisher
法研
Pub. Date
1993/07
Call No.
498.5||Y||1
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
69
Title,Vol,Series,etc
ぜひ知っておきたい食品添加物の常識
Author
日高 徹
Publisher
幸書房
Pub. Date
1993/07
Call No.
498||H
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
70
Title,Vol,Series,etc
日本産コンブ類図鑑
Author
川嶋 昭二編著
Publisher
北日本海洋センター
Pub. Date
1993/07
Call No.
664||K
Location Code
図書館3階
Shelf Code
一般書/和書
71
Title,Vol,Series,etc
天然調味料 光琳テクノブックス 13
Author
越智 宏倫
Publisher
光琳
Pub. Date
1993/06/30
Call No.
588||K||13
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
72
Title,Vol,Series,etc
初めての料理 魚と豆腐 Cooking for two 基本の基本シリーズ 2
Author
『栄養と料理』家庭料理研究グループ編
Publisher
女子栄養大学出版部
Pub. Date
1993/06/10
Call No.
596||E
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
73
Title,Vol,Series,etc
この病気にこの健康茶 味と香りを楽しみながら健康増進
Author
丁 宗鉄
Publisher
法研
Pub. Date
1993/06/01
Call No.
498.3||T
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
74
Title,Vol,Series,etc
牛乳成分の特性と健康
Author
山内 邦男 他 責任編集
Publisher
光生館
Pub. Date
1993/06
Call No.
648||G
Location Code
図書館3階
Shelf Code
一般書/和書
75
Title,Vol,Series,etc
牛乳成分の特性と健康
Author
山内 邦男 他責任編集
Publisher
光生館
Pub. Date
1993/06
Call No.
498.5||G
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
Top