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    • 106
      食品  そのサイエンス
      Title,Vol,Series,etc

      食品 そのサイエンス

      Author
      高田 英夫編
      Publisher
      創元社
      Pub. Date
      1993/04
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 107
      食品安全へのプロポーズ For food safety law
      Author
      神山 美智子
      Publisher
      日本評論社
      Pub. Date
      1993/04
      Call No.
      498.54||K
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 108
      食品工業総合事典
      Title,Vol,Series,etc

      食品工業総合事典

      Author
      日本食品工業学会編
      Publisher
      光淋
      Pub. Date
      1993/04
      Call No.
      588||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 109
      マヨネーズ・ドレッシングの知識
      Author
      今井忠平著
      Publisher
      幸書房
      Pub. Date
      1993/04
      Call No.
      588||I
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 110
      野菜の花 丸善フォトブック
      Author
      みなみらんぼう 日比野 克写真
      Publisher
      丸善
      Pub. Date
      1993/04
      Call No.
      626||M
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 111
      食在台湾 食は台湾にあり  街角の名菜・名小吃 World cooking
      Author
      柴田書店編
      Publisher
      柴田書店
      Pub. Date
      1993/03/15
      Call No.
      596||W
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 112
      伊勢エビの丸かじり
      Title,Vol,Series,etc

      伊勢エビの丸かじり

      Author
      東海林 さだお
      Publisher
      朝日新聞社
      Pub. Date
      1993/03
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 113
      海藻の科学 シリーズ《食品の科学》
      Author
      大石圭一編
      Publisher
      朝倉書店
      Pub. Date
      1993/03
      Call No.
      664||S
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 114
      果実の成熟と貯蔵
      Title,Vol,Series,etc

      果実の成熟と貯蔵

      Author
      伊庭 慶昭 他編著
      Publisher
      養賢堂
      Pub. Date
      1993/03
      Call No.
      625||I
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 115
      食品の安全・品質確保のためのHACCP
      Author
      [国際食品微生物規格委員会編] 河端 俊治 春田 三佐夫監訳
      Publisher
      中央法規出版
      Pub. Date
      1993/03
      Call No.
      498.54||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 116
      食物科学のすべて
      Title,Vol,Series,etc

      食物科学のすべて

      Author
      P.M.ゲイマン K.B.シェリントン 村山 篤子 品川 弘子訳
      Publisher
      マグロウヒル出版
      Pub. Date
      1993/03
      Call No.
      498||G
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 117
      すしの本
      Title,Vol,Series,etc

      すしの本

      Author
      篠田 統
      Publisher
      柴田書店
      Pub. Date
      1993/03
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 118
      食べあわせ健康法 健康双書
      Author
      増尾清著
      Publisher
      農山漁村文化協会
      Pub. Date
      1993/03
      Call No.
      498||M
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 119
      調理とサイエンス
      Title,Vol,Series,etc

      調理とサイエンス

      Author
      品川 弘子 川染 節江 赤羽 ひろ共著
      Publisher
      学文社
      Pub. Date
      1993/03
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 120
      ハーブ・レシピ 北の田園の食卓から
      Author
      宇土巻子著
      Publisher
      文化出版局
      Pub. Date
      1993/03
      Call No.
      596||U
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書