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    • 1981
      公害食品 食品汚染と食品添加物
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      公害食品 食品汚染と食品添加物

      著者名
      堀口博著
      出版者
      三共出版
      出版年月日
      1974
      請求記号
      498.51||H
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1982
      酒肴酒 ユーモアエッセイ集 [正]
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      酒肴酒 ユーモアエッセイ集 [正]

      著者名
      吉田健一著
      出版者
      番町書房
      出版年月日
      1974
      請求記号
      596||Y
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1983
      酒肴酒 ユーモアエッセイ集 続
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      酒肴酒 ユーモアエッセイ集 続

      著者名
      吉田健一著
      出版者
      番町書房
      出版年月日
      1974
      請求記号
      596||Y
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1984
      しょうゆ風土記
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      しょうゆ風土記

      著者名
      河野友美著
      出版者
      毎日新聞社
      出版年月日
      1974
      請求記号
      596||K
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1985
      水産生物化学・食品学実験書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      水産生物化学・食品学実験書

      著者名
      斎藤恒行[等]編
      出版者
      恒星社厚生閣
      出版年月日
      1974
      請求記号
      667||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1986
      太平洋/東南アジア料理 [本編] タイムライフブックス
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      太平洋/東南アジア料理 [本編] タイムライフブックス

      著者名
      ラファエル・スタインバーグ著 タイムライフブックス編集部編 [訳]
      出版者
      タイムライフブックス
      出版年月日
      1974
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1987
      中国の酒
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      中国の酒

      著者名
      大谷彰著
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1974
      請求記号
      596||O
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1988
      プレスハム・ソーセージ 実際食肉加工技術シリーズ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      プレスハム・ソーセージ 実際食肉加工技術シリーズ

      著者名
      編集:日本食肉加工協会
      出版者
      地球社
      出版年月日
      1974
      請求記号
      648||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1989
      珍しいお鮨の拵へ方
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      珍しいお鮨の拵へ方

      著者名
      服部茂一
      出版者
      服部料理研究所
      出版年月日
      1974
      請求記号
      596||H
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      聖栄史料(貴重書)
    • 1990
      もてなし料理全科
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      もてなし料理全科

      著者名
      榊叔子
      出版者
      家の光協会
      出版年月日
      1974
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1991
      冷凍食品と食品衛生  改訂版
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      冷凍食品と食品衛生 改訂版

      著者名
      天野 慶之 河端 俊治 編
      出版者
      新思潮社
      出版年月日
      1974
      請求記号
      588||R
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1992
      食品添加物 Fine science books
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品添加物 Fine science books

      著者名
      金原 松次
      出版者
      大日本図書
      出版年月日
      1973/10
      請求記号
      498||K
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1993
      入門食品衛生学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      入門食品衛生学

      著者名
      渡辺忠雄[ほか]著
      出版者
      南江堂
      出版年月日
      1973/10
      請求記号
      498||W
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1994
      食糧自給 自給率の現状と論点の整理 農林統計叢書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食糧自給 自給率の現状と論点の整理 農林統計叢書

      著者名
      農林統計協会編
      出版者
      農林統計協会
      出版年月日
      1973/09
      請求記号
      611||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1995
      世界のチーズ百科 The wine and food society's guide
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      世界のチーズ百科 The wine and food society's guide

      著者名
      T.A. レイトン著 小野村正敏訳
      出版者
      鎌倉書房
      出版年月日
      1973/07
      請求記号
      596||L
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書