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    • 1771
      鍋料理 割烹選書
      Title,Vol,Series,etc

      鍋料理 割烹選書

      Author
      志の島忠著
      Publisher
      婦人画報社
      Pub. Date
      1977/11
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1772
      日本料理 やさしい基本と献立 Tomo series
      Author
      河野 貞子
      Publisher
      主婦の友社
      Pub. Date
      1977/10/25
      Call No.
      596||K
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1773
      魚肉タンパク質 水産学シリーズ 20
      Author
      日本水産学会編
      Publisher
      恒星社厚生閣
      Pub. Date
      1977/10/15
      Call No.
      660||N
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1774
      魚肉タンパク質 水産学シリーズ 20
      Author
      日本水産学会編
      Publisher
      恒星社厚生閣
      Pub. Date
      1977/10
      Call No.
      660||N
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1775
      日本人のための昆布の本 健康の源・アルカリ体質への転換 Kanki book
      Author
      大石圭一 原田武夫著
      Publisher
      かんき出版
      Pub. Date
      1977/10
      Call No.
      596||O
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1776
      味と文化 講談社現代新書
      Title,Vol,Series,etc

      味と文化 講談社現代新書

      Author
      河野友美著
      Publisher
      講談社
      Pub. Date
      1977/09
      Call No.
      596||K
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1777
      魚貝類の毒
      Title,Vol,Series,etc

      魚貝類の毒

      Author
      橋本芳郎著
      Publisher
      学会出版センター
      Pub. Date
      1977/09
      Call No.
      498.54||H
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1778
      調理科学
      Title,Vol,Series,etc

      調理科学

      Author
      浦上智子著
      Publisher
      理工学社
      Pub. Date
      1977/09
      Call No.
      596||U
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫1
    • 1779
      調理科学
      Title,Vol,Series,etc

      調理科学

      Author
      浦上 智子
      Publisher
      理工学社
      Pub. Date
      1977/09
      Call No.
      596||U
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      調理学関連図書コーナー
    • 1780
      東欧料理 世界の味シリーズ 6
      Author
      ショールテイス・ラスロー ディムチョ・イワノフ 深沢 吉也
      Publisher
      佼成出版社
      Pub. Date
      1977/08/15
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1781
      スペイン料理 世界の味シリーズ 8
      Author
      田辺 濶子
      Publisher
      佼成出版社
      Pub. Date
      1977/08/01
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1782
      味の博物誌
      Title,Vol,Series,etc

      味の博物誌

      Author
      多田鉄之助著
      Publisher
      新人物往来社
      Pub. Date
      1977/08
      Call No.
      596||T
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1783
      食品工業の微生物管理
      Title,Vol,Series,etc

      食品工業の微生物管理

      Author
      春田, 三佐夫
      Publisher
      衛生技術会
      Pub. Date
      1977/08
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1784
      食品添加物の実際知識 商品知識シリーズ
      Author
      谷村顕雄著
      Publisher
      東洋経済新報社
      Pub. Date
      1977/08
      Call No.
      498||T
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1785
      食品レオロジー入門
      Title,Vol,Series,etc

      食品レオロジー入門

      Author
      H.G.Muller著 松本幸雄訳
      Publisher
      医歯薬出版
      Pub. Date
      1977/07
      Call No.
      588||M
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2