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1771
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
鍋料理 割烹選書
著者名
志の島忠著
出版者
婦人画報社
出版年月日
1977/11
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
1772
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
日本料理 やさしい基本と献立 Tomo series
著者名
河野 貞子
出版者
主婦の友社
出版年月日
1977/10/25
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
1773
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
魚肉タンパク質 水産学シリーズ 20
著者名
日本水産学会編
出版者
恒星社厚生閣
出版年月日
1977/10/15
請求記号
660||N
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
1774
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
魚肉タンパク質 水産学シリーズ 20
著者名
日本水産学会編
出版者
恒星社厚生閣
出版年月日
1977/10
請求記号
660||N
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
1775
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
日本人のための昆布の本 健康の源・アルカリ体質への転換 Kanki book
著者名
大石圭一 原田武夫著
出版者
かんき出版
出版年月日
1977/10
請求記号
596||O
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
1776
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
味と文化 講談社現代新書
著者名
河野友美著
出版者
講談社
出版年月日
1977/09
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
1777
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
魚貝類の毒
著者名
橋本芳郎著
出版者
学会出版センター
出版年月日
1977/09
請求記号
498.54||H
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
1778
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
調理科学
著者名
浦上智子著
出版者
理工学社
出版年月日
1977/09
請求記号
596||U
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫1
1779
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
調理科学
著者名
浦上 智子
出版者
理工学社
出版年月日
1977/09
請求記号
596||U
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
調理学関連図書コーナー
1780
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
東欧料理 世界の味シリーズ 6
著者名
ショールテイス・ラスロー ディムチョ・イワノフ 深沢 吉也
出版者
佼成出版社
出版年月日
1977/08/15
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
1781
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
スペイン料理 世界の味シリーズ 8
著者名
田辺 濶子
出版者
佼成出版社
出版年月日
1977/08/01
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
1782
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
味の博物誌
著者名
多田鉄之助著
出版者
新人物往来社
出版年月日
1977/08
請求記号
596||T
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
1783
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品工業の微生物管理
著者名
春田, 三佐夫
出版者
衛生技術会
出版年月日
1977/08
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
1784
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品添加物の実際知識 商品知識シリーズ
著者名
谷村顕雄著
出版者
東洋経済新報社
出版年月日
1977/08
請求記号
498||T
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
1785
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品レオロジー入門
著者名
H.G.Muller著 松本幸雄訳
出版者
医歯薬出版
出版年月日
1977/07
請求記号
588||M
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
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