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    • 1726
      図説台所道具の歴史 主役の道具たち
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      図説台所道具の歴史 主役の道具たち

      著者名
      山口昌伴
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1978/08
      請求記号
      596||Y
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1727
      たべもの文明考 朝日選書 116
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      たべもの文明考 朝日選書 116

      著者名
      大塚 滋
      出版者
      朝日新聞社
      出版年月日
      1978/08
      請求記号
      383||O
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1728
      フランス料理スペシャリテ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      フランス料理スペシャリテ

      著者名
      小川忠彦著
      出版者
      文化出版局
      出版年月日
      1978/08
      請求記号
      596||O
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1729
      フランス料理スペシャリテ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      フランス料理スペシャリテ

      著者名
      小川忠彦著
      出版者
      文化出版局
      出版年月日
      1978/08
      請求記号
      596||O
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1730
      やさしい天然食品添加物の話 天然は安全の代名詞となりうるか
      著者名
      霜三雄 神蔵美枝子 加藤三郎共同編著
      出版者
      化学工業日報社
      出版年月日
      1978/08
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1731
      冷凍食品衛生管理読本
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      冷凍食品衛生管理読本

      著者名
      高橋泰二著
      出版者
      中央法規出版
      出版年月日
      1978/08
      請求記号
      498||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1732
      冷凍食品衛生管理読本
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      冷凍食品衛生管理読本

      著者名
      高橋泰二著
      出版者
      中央法規出版
      出版年月日
      1978/08
      請求記号
      498||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1733
      冷凍食品衛生管理読本
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      冷凍食品衛生管理読本

      著者名
      高橋泰二著
      出版者
      中央法規出版
      出版年月日
      1978/08
      請求記号
      498||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1734
      海藻のはなし 東海科学選書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      海藻のはなし 東海科学選書

      著者名
      新崎盛敏 新崎輝子著
      出版者
      東海大学出版会
      出版年月日
      1978/07
      請求記号
      664||A
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1735
      食物 そのライフサイエンス
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食物 そのライフサイエンス

      著者名
      F. E. Deatherage著 藤巻正生 荒井綜一訳
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1978/07
      請求記号
      498||D
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1736
      純粋米酢の効用
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      純粋米酢の効用

      著者名
      黒岩 東五
      出版者
      健康医学社
      出版年月日
      1978/07
      請求記号
      498||K
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1737
      調理学実験
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      調理学実験

      著者名
      唐沢 恵子 他
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1978/07
      請求記号
      596||K
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      調理学関連図書コーナー
    • 1738
      有害元素マニュアル
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      有害元素マニュアル

      著者名
      細貝祐太郎 [ほか] 共編
      出版者
      中央法規出版
      出版年月日
      1978/07
      請求記号
      498||H
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1739
      食生活の安全 その質的面から 三共科学選書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食生活の安全 その質的面から 三共科学選書

      著者名
      吉田勉著
      出版者
      三共出版
      出版年月日
      1978/06
      請求記号
      498||Y
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1740
      食生活の安全 その質的面から 三共科学選書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食生活の安全 その質的面から 三共科学選書

      著者名
      吉田勉著
      出版者
      三共出版
      出版年月日
      1978/06
      請求記号
      498||Y
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2