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    • 1651
      日本の食文化 日本料理探求全書 12
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本の食文化 日本料理探求全書 12

      著者名
      平野雅章著
      出版者
      東京書房社
      出版年月日
      1979/07
      請求記号
      596||H
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1652
      日本料理考 日本料理探求全書 3
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本料理考 日本料理探求全書 3

      著者名
      平野雅章著
      出版者
      東京書房社
      出版年月日
      1979/07
      請求記号
      596||H
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1653
      ハーブの本 育て方と使い方
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      ハーブの本 育て方と使い方

      著者名
      文化出版局編
      出版者
      文化出版局
      出版年月日
      1979/07
      請求記号
      596||B
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1654
      サラダ NHKきょうの料理ポケットシリーズ 25
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      サラダ NHKきょうの料理ポケットシリーズ 25

      著者名
      日本放送協会編
      出版者
      日本放送出版協会
      出版年月日
      1979/06/15
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1655
      食品衛生学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生学

      著者名
      瓜生一郎〔ほか〕共著
      出版者
      和広出版
      出版年月日
      1979/06
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1656
      天然着色料ハンドブック
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      天然着色料ハンドブック

      著者名
      谷村顕雄 [ほか] 編
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1979/06
      請求記号
      498.51||T
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1657
      サンドイッチ・おむすび NHKきょうの料理ポケットシリーズ 23
      著者名
      日本放送協会編
      出版者
      日本放送出版協会
      出版年月日
      1979/05/15
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1658
      手づくりジャム・ペースト・果実酒 NHKきょうの料理ポケットシリーズ 24
      著者名
      日本放送協会編
      出版者
      日本放送出版協会
      出版年月日
      1979/05/15
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1659
      レトルト食品の理論と実際
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      レトルト食品の理論と実際

      著者名
      清水潮 横山理雄著
      出版者
      幸書房
      出版年月日
      1979/05
      請求記号
      588||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1660
      海洋の生化学資源 水産学シリーズ 27
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      海洋の生化学資源 水産学シリーズ 27

      著者名
      日本水産学会編
      出版者
      恒星社厚生閣
      出版年月日
      1979/04/15
      請求記号
      660||N
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1661
      調理学 お茶の水女子大学家政学講座
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      調理学 お茶の水女子大学家政学講座

      著者名
      松元 文子編著
      出版者
      光生館
      出版年月日
      1979/04
      請求記号
      590||M
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1662
      あえもの・酢のもの・おひたし NHKきょうの料理ポケットシリーズ 21
      著者名
      日本放送協会編
      出版者
      日本放送出版協会
      出版年月日
      1979/03/15
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1663
      卵料理 NHKきょうの料理ポケットシリーズ 20
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      卵料理 NHKきょうの料理ポケットシリーズ 20

      著者名
      日本放送協会編
      出版者
      日本放送出版協会
      出版年月日
      1979/03/15
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1664
      食品衛生実験
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生実験

      著者名
      辺野喜正夫編
      出版者
      医歯薬出版
      出版年月日
      1979/03
      請求記号
      498.54||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1665
      食品加工実習テキスト
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品加工実習テキスト

      著者名
      今井寛 多智花寛 樽谷隆之著
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1979/03
      請求記号
      588||I
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2