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    • 1741
      中国料理全書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      中国料理全書

      著者名
      曽根 喜和子 編著
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1978/05/01
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1742
      中国料理全書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      中国料理全書

      著者名
      曽根 喜和子 編著
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1978/05/01
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1743
      中国料理全書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      中国料理全書

      著者名
      曽根 喜和子 編著
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1978/05/01
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1744
      こめと日本人 歴史を動かした米の魔力
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      こめと日本人 歴史を動かした米の魔力

      著者名
      樋口清之著
      出版者
      家の光協会
      出版年月日
      1978/05
      請求記号
      612||H
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1745
      最新調理学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      最新調理学

      著者名
      川端晶子編集
      出版者
      学建書院
      出版年月日
      1978/05
      請求記号
      596||K
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1746
      春の献立 割烹選書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      春の献立 割烹選書

      著者名
      志の島忠著
      出版者
      婦人画報社
      出版年月日
      1978/04
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1747
      赤いトマトの本
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      赤いトマトの本

      著者名
      カゴメ株式会社編
      出版者
      婦人生活社
      出版年月日
      1978/03
      請求記号
      596||K
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1748
      食の社会学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食の社会学

      著者名
      加藤秀俊著
      出版者
      文芸春秋
      出版年月日
      1978/03
      請求記号
      383||K
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1749
      食生活の構造 シリーズ食文化の発見 2
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食生活の構造 シリーズ食文化の発見 2

      著者名
      宮本 常一 潮田 鉄雄
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1978/03
      請求記号
      596||M
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1750
      食生活の構造 シリーズ食文化の発見 2
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食生活の構造 シリーズ食文化の発見 2

      著者名
      宮本 常一 潮田 鉄雄
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1978/03
      請求記号
      596||M
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1751
      食卓の不安にお答えします
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食卓の不安にお答えします

      著者名
      吉川 春寿 他監修
      出版者
      女子栄養大学出版部
      出版年月日
      1978/03
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1752
      食品規格設定のための分析法の確立に関する研究 研究成果
      著者名
      農林省農林水産技術会議事務局編
      出版者
      農林省農林水産技術会議事務局
      出版年月日
      1978/03
      請求記号
      498||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1753
      調理
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      調理

      著者名
      山崎 清子 島田 キミエ 吉松 藤子
      出版者
      同文書院
      出版年月日
      1978/03
      請求記号
      596||Y
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1754
      調理実習 生活科学シリーズ 16
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      調理実習 生活科学シリーズ 16

      著者名
      関西調理研究会編
      出版者
      化学同人
      出版年月日
      1978/03
      請求記号
      596||C
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1755
      畜産食品 科学と利用
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      畜産食品 科学と利用

      著者名
      鴇田 文三郎 他
      出版者
      文永堂出版
      出版年月日
      1978/03
      請求記号
      648||C
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書