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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食経営管理論 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
著者名
大中佳子 土岐田佳子 大澤絢子著
出版者
第一出版
出版年月日
2025/02/03
請求記号
498.5||S||2025
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
国試関連テキストシリーズ
17
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食経営管理論 Nブックス
著者名
朝見祐也 名倉秀子 松崎政三編著 青木るみ子 [ほか] 共著
出版者
建帛社
出版年月日
2025/01/20
請求記号
498.5||N||2025
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
教科書コーナー
18
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
東京・足立区のおいしい給食レシピ おいしさも安心も日本一を目指す! 現役生&卒業生に人気の31献立87メニュー掲載!
著者名
足立区教育委員会おいしい給食担当課著
出版者
主婦の友社
出版年月日
2025/01/20
請求記号
596.5||A
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
19
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
ごちそうさま!またつくってね!から生まれた保育現場ですぐに役立つレシピ集 食物アレルギー対応 五感をはぐくむ!
著者名
佐井かよ子著 伴亜紀著
出版者
第一出版
出版年月日
2025/01/17
請求記号
596.5||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
20
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
笑顔あふれるにいがた給食レシピ 子どもに大人気!学校の給食メニュー211品
著者名
新潟県学校栄養士協議会編
出版者
新潟日報メディアネット
出版年月日
2024/12/25
請求記号
596.5||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
21
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
ザ・給食 学校給食のすべてがわかる! 調べる学習百科
著者名
赤松利恵監修
出版者
岩崎書店
出版年月日
2024/11/30
請求記号
374||Z
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
3類 大型本コーナー
22
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
世界の学校給食・食育の歴史
著者名
新村洋史著
出版者
績文堂出版
出版年月日
2024/11/12
請求記号
374||S
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
23
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
病院・介護給食経営改革 どうする!?未来
著者名
ミールシステムほか著
出版者
日本医療企画
出版年月日
2024/09/30
請求記号
498.59||B
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
24
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食がおいしいと評判の保育園・幼稚園の人気メニュー 今日も完食!らくらくレシピ
著者名
WILLこども知育研究所編著
出版者
金の星社
出版年月日
2024/09
請求記号
596.5||W
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
25
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
有機給食が地域を変える 日本農業の動き ; No. 222
著者名
農政ジャーナリストの会編
出版者
農政ジャーナリストの会
出版年月日
2024/05/01
請求記号
611||N
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
26
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食経営管理論 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
著者名
大中佳子 土岐田佳子 大澤絢子著
出版者
第一出版
出版年月日
2024/04/01
請求記号
498.5||S||2024
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
国試関連テキストシリーズ
27
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食を通じた教育で子どもたちが学んだこと 旧久美浜町・川上小学校の“給食教育"が残したもの
著者名
和井田結佳子著
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2024/03/05
請求記号
374||W
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
28
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食経営管理論 給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 ; 第11巻
著者名
市川陽子 神田知子編
出版者
医歯薬出版
出版年月日
2024/02/10
請求記号
498.5||K||11
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
国試関連テキストシリーズ
29
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
実践給食マネジメント論 Dai-ichi shuppan textbook series
著者名
高城孝助 三好恵子 松月弘恵編著
出版者
第一出版
出版年月日
2023/12/08
請求記号
498.59||J
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
30
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食の謎 日本人の食生活の礎を探る 幻冬舎新書 ; 713, [ま-15-1]
著者名
松丸奨著
出版者
幻冬舎
出版年月日
2023/11/30
請求記号
374||M
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
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