給食経営管理論
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- 6月から猛暑日が続く ２０２２年の夏は どうやって過ごす？(2022年度 春)
- 9月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です！(2022年度 夏)
- 10月は食品ロス削減月間（2022年度 秋）
- 11月24日は「和食の日」（2022年度 秋）
- 新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”（2022年度 冬）
- あなたのこころに響く ことばはどれですか？（2022年度 冬）
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- ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
- 昆虫食特集 (2021年度 秋②)
- おせち料理・お正月特集 (2021年度 冬)
資料一覧
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名目黒区みんな大好き学校給食 いちおしレシピ58選!
著者名出版者目黒区教育委員会出版年月日2016/03/31請求記号596.5||M保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
目黒区みんな大好き学校給食 いちおしレシピ58選!
著者名出版者目黒区教育委員会出版年月日2016/03/31請求記号596.5||M保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
目黒区みんな大好き学校給食 いちおしレシピ58選!
著者名出版者目黒区教育委員会出版年月日2016/03/31請求記号596.5||M保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名子どもがよく食べる給食のレシピ105 「おかわり!」が聞こえる幼稚園・保育園の献立 別冊天然生活
出版者地球丸出版年月日2016/03/26請求記号596.5||T保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
子どもがよく食べる給食のレシピ105 「おかわり!」が聞こえる幼稚園・保育園の献立 別冊天然生活
出版者地球丸出版年月日2016/03/26請求記号596.5||T保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名エッセンシャル給食経営管理論 給食のトータルマネジメント
著者名出版者医歯薬出版出版年月日2016/03/25請求記号498.59||E保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食施設のための献立作成マニュアル 第9版
著者名出版者医歯薬出版出版年月日2016/03/25請求記号498.59||A保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食経営管理実習
著者名出版者光生館出版年月日2016/03/15請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食経営管理実習
著者名出版者光生館出版年月日2016/03/15請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名大量調理施設衛生管理のポイント HACCPの考え方に基づく衛生管理手法
出版者中央法規出版出版年月日2016/02/15請求記号498.54||T保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食管理実習のための計画と運用の手引き
著者名出版者学建書院出版年月日2016/02/01請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書