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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
栄養士のための給食計画論 第4版
著者名
芦川 修貮 古畑 公 編集
出版者
学建書院
出版年月日
2015/02/01
請求記号
498.59||A
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
152
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食ニュース大百科 2015 食育に役立つ給食ニュース 縮刷活用版
著者名
少年写真新聞社
出版者
少年写真新聞社
出版年月日
2015/02/01
請求記号
374||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
153
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食マネジメント実習 第4版
著者名
齋藤 貴美子 阿部 芳子
出版者
学建書院
出版年月日
2015/02/01
請求記号
498.59||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
154
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食施設のための献立作成マニュアル 第8版
著者名
赤羽 正之 飯樋 洋二 今本 美幸
出版者
医歯薬出版
出版年月日
2015/01/10
請求記号
498.59||A
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
155
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食施設のための献立作成マニュアル 第8版
著者名
赤羽 正之 飯樋 洋二 今本 美幸
出版者
医歯薬出版
出版年月日
2015/01/10
請求記号
498.59||A
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
156
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
新渡戸文化子ども園のすごい給食 子どもも家族もぺろり完食 !
著者名
鮑子 奈緒美
出版者
新潮社
出版年月日
2014/12/20
請求記号
596.5||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
157
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
新渡戸文化子ども園のすごい給食 子どもも家族もぺろり完食 !
著者名
鮑子 奈緒美
出版者
新潮社
出版年月日
2014/12/20
請求記号
596.5||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
158
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
園で大人気の「給食」レシピ 栄養士さんが考えた!おいしい工夫がいっぱい
著者名
PHP研究所編
出版者
PHP研究所
出版年月日
2014/12/17
請求記号
596.5||P
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
159
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
園で大人気の「給食」レシピ 栄養士さんが考えた!おいしい工夫がいっぱい
著者名
PHP研究所編
出版者
PHP研究所
出版年月日
2014/12/17
請求記号
596.5||P
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
160
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食経営管理論 Dai-ichi shuppan textbook series
著者名
三好 恵子 山部 秀子 平沢 マキ
出版者
第一出版
出版年月日
2014/11/25
請求記号
498.59||K
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
161
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食がおいしいと評判の保育園・幼稚園の人気メニュー 毎日おかわり!かんたんレシピ
著者名
WILLこども知育研究所 編著
出版者
金の星社
出版年月日
2014/11
請求記号
596.5||W
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
162
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食がおいしいと評判の保育園・幼稚園の人気メニュー 毎日おかわり!かんたんレシピ
著者名
WILLこども知育研究所 編著
出版者
金の星社
出版年月日
2014/11
請求記号
596.5||W
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
163
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食室の仕事・基本のき 安全でおいしい保育園の食事作りのために
著者名
小川 美智子
出版者
芽ばえ社
出版年月日
2014/10/01
請求記号
376||O
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
164
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル 第5版 臨床栄養学
著者名
寺本 房子 渡邉 早苗 松崎 政三 編著
出版者
建帛社
出版年月日
2014/10
請求記号
498.58||R
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
165
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
医療・介護老人保健施設における臨地実習マニュアル 第5版 臨床栄養学
著者名
寺本 房子 渡邉 早苗 松崎 政三 編著
出版者
建帛社
出版年月日
2014/10
請求記号
498.58||R
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
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