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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
空飛ぶ青い目のさかな 水産物輸入の行方を探る
著者名
21世紀の水産を考える会編
出版者
成山堂書店
出版年月日
1990/02
請求記号
661||N
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
587
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
お醤油の来た道 味の謎への探険隊
著者名
嵐山 光三郎 鈴木 克夫
出版者
徳間書店
出版年月日
1990/01/31
請求記号
383||A
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
588
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食生活の基本を問う 丸山博著作集 3
著者名
丸山 博
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1990/01
請求記号
498.5||M
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
589
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品機能化学
著者名
中村良[ほか]著
出版者
三共出版
出版年月日
1990/01
請求記号
498.53||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
590
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品機能化学
著者名
中村 良 他 川岸 舜朗 渡邊 乾二, 大澤 俊彦
出版者
三共出版
出版年月日
1990/01
請求記号
498.53||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
591
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
味つけ基礎ノート
著者名
本谷滋子
出版者
文化出版局
出版年月日
1990
請求記号
596||M
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
592
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
池上保子のおかずになるフルーツ料理
著者名
池上 保子
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1990
請求記号
596||I
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
593
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生関係法規集 4
著者名
食品衛生研究会編集 厚生省生活衛生局食品保健課・乳肉衛生課・食品化学課共編
出版者
中央法規
出版年月日
1990
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
法規集
594
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生関係法規集 1
著者名
厚生省生活衛生局食品保健課・乳肉衛生課・食品化学課共編
出版者
中央法規
出版年月日
1990
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
法規集
595
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生関係法規集 2
著者名
厚生省生活衛生局食品保健課・乳肉衛生課・食品化学課共編
出版者
中央法規
出版年月日
1990
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
法規集
596
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生関係法規集 3
著者名
厚生省生活衛生局食品保健課・乳肉衛生課・食品化学課共編
出版者
中央法規
出版年月日
1990
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
法規集
597
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生検査指針
著者名
厚生省生活衛生局監修
出版者
日本食品衛生協会
出版年月日
1990
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
598
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生学実験 講談社サイエンティフィク
著者名
曽根田正己 一言広 舘野つや子著
出版者
講談社
出版年月日
1990
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
599
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品添加物を使用した場合の食品への表示方法
著者名
日本食品添加物協会技術委員会
出版者
日本食品添加物協会
出版年月日
1990
請求記号
498||N
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
600
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
世界の食品
著者名
穴井由友他編
出版者
食品産業新聞社
出版年月日
1990
請求記号
588||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
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