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    • 511
      日本料理由来事典 下
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本料理由来事典 下

      著者名
      川上 行蔵 他監修 奥村彪生[ほか]編
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1990/08
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      参考図書
    • 512
      日本料理由来事典 上
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本料理由来事典 上

      著者名
      奥村 彪生 他編
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1990/08
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 513
      日本料理由来事典 上
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本料理由来事典 上

      著者名
      川上 行蔵 他監修 奥村 彪生
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1990/08
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      参考図書
    • 514
      日本料理由来事典 中
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本料理由来事典 中

      著者名
      奥村 彪生 他編
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1990/08
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 515
      日本料理由来事典 中
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本料理由来事典 中

      著者名
      川上 行蔵 他監修 奥村彪生
      出版者
      同朋舎出版
      出版年月日
      1990/08
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      参考図書
    • 516
      ひとつの素材を和洋中華の3種に活用
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      ひとつの素材を和洋中華の3種に活用

      著者名
      大久保 恵子
      出版者
      グラフ社
      出版年月日
      1990/08
      請求記号
      596||O
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 517
      食品の物性 第15集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第15集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1990/07/30
      請求記号
      498.5||S||15
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 518
      グラムの本  解説編 実物大の写真に学ぶ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      グラムの本 解説編 実物大の写真に学ぶ

      著者名
      佐藤 和子
      出版者
      大塚製薬株式会社健康推進本部
      出版年月日
      1990/07/27
      請求記号
      498.5||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 519
      グラムの本  解説編 実物大の写真に学ぶ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      グラムの本 解説編 実物大の写真に学ぶ

      著者名
      佐藤 和子
      出版者
      大塚製薬株式会社健康推進本部
      出版年月日
      1990/07/27
      請求記号
      498.5||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 520
      グラムの本  魚介編 実物大の写真に学ぶ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      グラムの本 魚介編 実物大の写真に学ぶ

      著者名
      佐藤 和子
      出版者
      大塚製薬株式会社健康推進本部
      出版年月日
      1990/07/27
      請求記号
      498.5||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 521
      グラムの本  魚介編 実物大の写真に学ぶ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      グラムの本 魚介編 実物大の写真に学ぶ

      著者名
      佐藤 和子
      出版者
      大塚製薬株式会社健康推進本部
      出版年月日
      1990/07/27
      請求記号
      498.5||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 522
      グラムの本  穀物・芋・菓子・調味料編 実物大の写真に学ぶ
      著者名
      佐藤 和子
      出版者
      大塚製薬株式会社健康推進本部
      出版年月日
      1990/07/27
      請求記号
      498.5||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 523
      グラムの本  穀物・芋・菓子・調味料編 実物大の写真に学ぶ
      著者名
      佐藤 和子
      出版者
      大塚製薬株式会社健康推進本部
      出版年月日
      1990/07/27
      請求記号
      498.5||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 524
      グラムの本  肉・豆・卵・乳製品編 実物大の写真に学ぶ
      著者名
      佐藤 和子
      出版者
      大塚製薬株式会社健康推進本部
      出版年月日
      1990/07/27
      請求記号
      498.5||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 525
      グラムの本  肉・豆・卵・乳製品編 実物大の写真に学ぶ
      著者名
      佐藤 和子
      出版者
      大塚製薬株式会社健康推進本部
      出版年月日
      1990/07/27
      請求記号
      498.5||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書