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6月から猛暑日が続く 2022年の夏は どうやって過ごす?(2022年度 春)
9月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です!(2022年度 夏)
10月は食品ロス削減月間(2022年度 秋)
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2776
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
Dairy chemistry and physics est.
著者名
Pieter Walstra Robert Jenness with a contribution by H.T. Badings
出版者
Wiley
出版年月日
1984
請求記号
648||W
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/洋書
2777
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
Control of food quality and food analysis
著者名
ed. by G. G. Birch and K. J. Parker [an industry-university co-operation symposium organised under the auspices of the National College of Food Technology. (Department of Food Technology) University of Reading 22-24 March 1983]
出版者
Elsevier Applied Science
出版年月日
1984
請求記号
498||C
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/洋書
2778
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
Testing methods in food microbiology
著者名
edited by Istvan Kiss
出版者
Akademiai Kiado
出版年月日
1984
請求記号
498||T
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/洋書
2779
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
Introduction to food science and technology Food science and technology
著者名
George F. Stewart Maynard A. Amerine
出版者
Academic Press
出版年月日
1982
請求記号
588||I
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/洋書
2780
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
Animal Products CRC series in agriculture
著者名
Wolff, Ivan A.
出版者
CRC Press
出版年月日
1982
請求記号
648||C
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/洋書
2781
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
Natural colours for food and other uses
著者名
edited by J. N. Counsell
出版者
Applied Science Publishers
出版年月日
1981
請求記号
498||N
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/洋書
2782
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
Developments in meat science v. 2 The Developments series
著者名
edited by Ralston Lawrie
出版者
Applied Science Publishers
出版年月日
1980
請求記号
648||D
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/洋書
2783
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
Developments in meat science v. 1 The Developments series
著者名
edited by Ralston Lawrie
出版者
Applied Science Publishers
出版年月日
1980
請求記号
648||D
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/洋書
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