Library
日本語
Newly Arrived
Material Search
Periodical List
電子書籍(MeL)
Calendar
Book List
大学HP
Home
all features≫
Show All
Close
Library
食べ物と健康2
List of Book List
Open Book List
Close Book List
図書館 展示図書
保存食の変遷
美しい建築
図書館活用術
教科書指定図書
令和8年度 前期教科書指定図書
令和7年度 後期教科書指定図書
管理栄養士 教育内容
社会・環境と健康
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
食べ物と健康1
食べ物と健康2
基礎栄養学
応用栄養学
栄養教育論
臨床栄養学
公衆栄養学
給食経営管理論
本学教員 推薦図書一覧 ※随時更新予定
化学入門
化学
科学基礎
化学実験
有機化学
生命科学
応用生命科学
生物学
生理学
生化学
環境科学
健康政策
微生物学
栄養学
公衆栄養学
食品学
食品学総論
食品学各論
食品衛生学
食品機能論
食品加工学
調理
製菓
食育
就活
生徒指導の理論と方法
教職概論
SDGs
図書館だより掲載図書
本学教員のおすすめの図書
図書館だより28号掲載図書
図書館だより27号掲載図書
図書館だより26号掲載図書
図書館だより25号掲載図書
図書館だより24号掲載図書
図書館だより23号掲載図書
図書館だより22号掲載図書
図書館だより21号掲載図書
図書館だより20号掲載図書
図書館だより19号掲載図書
SDGs関連図書
SDGs ~私たちが出来ることを考えてみよう~
=====2025年度=====
話し方・聞き方
旅行に行きたい ~ピックアップ!4冊の本~
アイスの世界
色の不思議
課題お助け本
読書のススメ
食品業界研究
グルメ漫画本紹介
=====2024年度=====
新入生にお勧めしたい本 (2024年度)
新着図書 (2024年度 ①)
新着図書 (2024年度 ②)
新年度、新しい事にチャレンジしてみませんか? (2024年度 春)
6月は食育月間です!
暑くなりましたね
振り返り 流行グルメ
美術に触れよう
山口恵以子氏の展示
伝統的酒造り
おいしい絵本
=====2023年度=====
新着図書 (2023年度)
新着図書 (2023年度 ②)
新入生にお勧めしたい本 (2023年度)
この本読んでみませんか? (2023年度 春①)
この本読んでみませんか? (2023年度 春②)
この本読んでみませんか? (2023年度 夏①)
この本読んでみませんか? (2023年度 夏②)
この本読んでみませんか? (2023年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2023年度 秋②)
2023年 本屋大賞ノミネート作品
英国のお菓子レシピ本・お茶会の深堀り本 (2023年度)
今年の夏はどうする?
アスリートを支える食事の秘密
『ゆうれい居酒屋』の著者、山口 恵以子氏の展示
R5年度 ブックシェア
料理レシピ本大賞特集
図書館主催 第1回 SLL講座の講師 “原亜樹子先生”の著書
新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”(2023年度 冬)
図書館ボランティアおすすめの本(2023年度①)
図書館ボランティアおすすめの本(2023年度②)
=====2022年度=====
新着図書 (2022年度 春)
新着図書 (2022年度 夏)
新着図書 (2022年度 秋)
新着図書 (2022年度 冬)
新入生にお勧めしたい本 (2022年度)
この本読んでみませんか? (2022年度 春①)
この本読んでみませんか? (2022年度 春②)
この本読んでみませんか? (2022年度 春③)
この本読んでみませんか? (2022年度 夏)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋②)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋③)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬①)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬②)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬③)
6月から猛暑日が続く 2022年の夏は どうやって過ごす?(2022年度 春)
9月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です!(2022年度 夏)
10月は食品ロス削減月間(2022年度 秋)
11月24日は「和食の日」(2022年度 秋)
新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”(2022年度 冬)
あなたのこころに響く ことばはどれですか?(2022年度 冬)
図書館ボランティアおすすめの本(2022年度)
=====2021年度=====
新着図書 (2021年度 春)
新着図書 (2021年度 秋)
この本読んでみませんか? (2022年度 春①)
この本読んでみませんか? (2021年度 春②)
この本読んでみませんか? (2021年度 夏②)
この本読んでみませんか? (2021年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2021年度 秋②)
この本読んでみませんか? (2021年秋③)
この本読んでみませんか? (2021年冬①)
この本読んでみませんか? (2021年冬②)
この本読んでみませんか?・新着図書 (2021年度 夏①)
2022年 本屋大賞ノミネート作品
ひんや~り デザート・ドリンク特集 (2021年度 夏)
ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
昆虫食特集 (2021年度 秋②)
おせち料理・お正月特集 (2021年度 冬)
Book list
View switching
Show list
Show thumbnail
15
20
30
50
per page
Prev. page
...
101
102
103
104
105
106
107
/ 186
108
109
110
...
Next page
1591
Title,Vol,Series,etc
食品の汚染と安全性
Author
渡辺忠雄〔ほか〕著
Publisher
講談社
Pub. Date
1980/05
Call No.
498.54||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
1592
Title,Vol,Series,etc
ホタテガイの増養殖と利用 増養殖の体系化に向けて 水産学シリーズ 31
Author
日本水産学会編
Publisher
恒星社厚生閣
Pub. Date
1980/04/15
Call No.
660||N
Location Code
図書館3階
Shelf Code
一般書/和書
1593
Title,Vol,Series,etc
日本人の味覚 玉川選書 120
Author
河野 友美
Publisher
玉川大学出版部
Pub. Date
1980/04/10
Call No.
596||K
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
1594
Title,Vol,Series,etc
食品栄養分析
Author
D.R.オズボーン P.フォーフト著 吉川誠次監訳
Publisher
講談社
Pub. Date
1980/04
Call No.
498||O
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
1595
Title,Vol,Series,etc
魯山人味道 中公文庫
Author
北大路魯山人著 平野雅章編
Publisher
中央公論社
Pub. Date
1980/04
Call No.
596||K
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
1596
Title,Vol,Series,etc
日本料理歳時大観 饗十二月 下
Author
主婦の友社編
Publisher
主婦の友社
Pub. Date
1980/03/08
Call No.
596||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
596(料理・調理学) 大型本コーナー
1597
Title,Vol,Series,etc
日本料理歳時大観 饗十二月 上
Author
主婦の友社編
Publisher
主婦の友社
Pub. Date
1980/03/08
Call No.
596||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
596(料理・調理学) 大型本コーナー
1598
Title,Vol,Series,etc
日本料理歳時大観 傳承十二月
Author
主婦の友社編
Publisher
主婦の友社
Pub. Date
1980/03/08
Call No.
596||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
596(料理・調理学) 大型本コーナー
1599
Title,Vol,Series,etc
魚介 中国料理素材事典 / 原田治著
Author
原田 治
Publisher
柴田書店
Pub. Date
1980/03/01
Call No.
596||H
Location Code
図書館2階
Shelf Code
参考図書
1600
Title,Vol,Series,etc
魚介 中国料理素材事典 / 原田治著
Author
原田治著
Publisher
柴田書店
Pub. Date
1980/03
Call No.
596||H
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
1601
Title,Vol,Series,etc
食品衛生学
Author
川城 巌
Publisher
光生館
Pub. Date
1980/03
Call No.
498||K
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
1602
Title,Vol,Series,etc
食糧保蔵学
Author
藤巻正生編
Publisher
朝倉書店
Pub. Date
1980/03
Call No.
613||S
Location Code
図書館3階
Shelf Code
一般書/和書
1603
Title,Vol,Series,etc
朝鮮料理 調理師全書
Author
ジョン・ヂンシク 他
Publisher
柴田書店
Pub. Date
1980/03
Call No.
596||C
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
1604
Title,Vol,Series,etc
王馬煕純の中国家庭料理
Author
王馬煕純
Publisher
柴田書店
Pub. Date
1980/02/01
Call No.
596||O
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
1605
Title,Vol,Series,etc
王馬煕純の中国家庭料理
Author
王馬 煕純
Publisher
柴田書店
Pub. Date
1980/02/01
Call No.
596||O
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
Top