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    • 1591
      食品の汚染と安全性
      Title,Vol,Series,etc

      食品の汚染と安全性

      Author
      渡辺忠雄〔ほか〕著
      Publisher
      講談社
      Pub. Date
      1980/05
      Call No.
      498.54||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1592
      ホタテガイの増養殖と利用 増養殖の体系化に向けて 水産学シリーズ 31
      Author
      日本水産学会編
      Publisher
      恒星社厚生閣
      Pub. Date
      1980/04/15
      Call No.
      660||N
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1593
      日本人の味覚 玉川選書 120
      Author
      河野 友美
      Publisher
      玉川大学出版部
      Pub. Date
      1980/04/10
      Call No.
      596||K
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1594
      食品栄養分析
      Title,Vol,Series,etc

      食品栄養分析

      Author
      D.R.オズボーン P.フォーフト著 吉川誠次監訳
      Publisher
      講談社
      Pub. Date
      1980/04
      Call No.
      498||O
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1595
      魯山人味道 中公文庫
      Title,Vol,Series,etc

      魯山人味道 中公文庫

      Author
      北大路魯山人著 平野雅章編
      Publisher
      中央公論社
      Pub. Date
      1980/04
      Call No.
      596||K
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1596
      日本料理歳時大観 饗十二月 下
      Author
      主婦の友社編
      Publisher
      主婦の友社
      Pub. Date
      1980/03/08
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 1597
      日本料理歳時大観 饗十二月 上
      Author
      主婦の友社編
      Publisher
      主婦の友社
      Pub. Date
      1980/03/08
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 1598
      日本料理歳時大観 傳承十二月
      Author
      主婦の友社編
      Publisher
      主婦の友社
      Pub. Date
      1980/03/08
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      596(料理・調理学) 大型本コーナー
    • 1599
      魚介 中国料理素材事典 / 原田治著
      Author
      原田 治
      Publisher
      柴田書店
      Pub. Date
      1980/03/01
      Call No.
      596||H
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      参考図書
    • 1600
      魚介 中国料理素材事典 / 原田治著
      Author
      原田治著
      Publisher
      柴田書店
      Pub. Date
      1980/03
      Call No.
      596||H
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1601
      食品衛生学
      Title,Vol,Series,etc

      食品衛生学

      Author
      川城 巌
      Publisher
      光生館
      Pub. Date
      1980/03
      Call No.
      498||K
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1602
      食糧保蔵学
      Title,Vol,Series,etc

      食糧保蔵学

      Author
      藤巻正生編
      Publisher
      朝倉書店
      Pub. Date
      1980/03
      Call No.
      613||S
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1603
      朝鮮料理 調理師全書
      Title,Vol,Series,etc

      朝鮮料理 調理師全書

      Author
      ジョン・ヂンシク 他
      Publisher
      柴田書店
      Pub. Date
      1980/03
      Call No.
      596||C
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1604
      王馬煕純の中国家庭料理
      Title,Vol,Series,etc

      王馬煕純の中国家庭料理

      Author
      王馬煕純
      Publisher
      柴田書店
      Pub. Date
      1980/02/01
      Call No.
      596||O
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1605
      王馬煕純の中国家庭料理
      Title,Vol,Series,etc

      王馬煕純の中国家庭料理

      Author
      王馬 煕純
      Publisher
      柴田書店
      Pub. Date
      1980/02/01
      Call No.
      596||O
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2