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    • 1561
      人間・たべもの・文化 食の文化シンポジウム'80
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      人間・たべもの・文化 食の文化シンポジウム'80

      著者名
      石毛 直道 編
      出版者
      平凡社
      出版年月日
      1980/11/20
      請求記号
      383||N
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1562
      イカの利用
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      イカの利用

      著者名
      須山三千三〔ほか〕共著
      出版者
      恒星社厚生閣
      出版年月日
      1980/11
      請求記号
      667||I
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1563
      水産加工食品の保全 水産学シリーズ 33
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      水産加工食品の保全 水産学シリーズ 33

      著者名
      日本水産学会編
      出版者
      恒星社厚生閣
      出版年月日
      1980/10/15
      請求記号
      660||N
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1564
      食事と人生
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食事と人生

      著者名
      D.M.Hegsted原著 大礒敏雄監訳
      出版者
      製粉振興会
      出版年月日
      1980/10
      請求記号
      498||H
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1565
      食味ことわざ事典 くらしに生きることわざ858 キッコーマン・百科シリーズ ; No. 8
      著者名
      多田鉄之助
      出版者
      キッコーマン
      出版年月日
      1980/10
      請求記号
      596||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1566
      辛永清の中国風家庭料理
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      辛永清の中国風家庭料理

      著者名
      辛永清著
      出版者
      文化出版局
      出版年月日
      1980/10
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1567
      料理の四面体
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      料理の四面体

      著者名
      玉村豊男著
      出版者
      鎌倉書房
      出版年月日
      1980/10
      請求記号
      596||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1568
      食の科学と健康 現代食生活の疑問に答える
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食の科学と健康 現代食生活の疑問に答える

      著者名
      高橋 勇 セオドア・P.ラブーザ
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1980/09/01
      請求記号
      498||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1569
      乾物入門 食品知識ミニブックスシリーズ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      乾物入門 食品知識ミニブックスシリーズ

      著者名
      蔀 一義
      出版者
      日本食糧新聞社
      出版年月日
      1980/09
      請求記号
      588||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1570
      食の文化
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食の文化

      著者名
      多田道太郎[ほか]著
      出版者
      講談社
      出版年月日
      1980/09
      請求記号
      383||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1571
      食事の文化 世界の民族 : ゼミナール
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食事の文化 世界の民族 : ゼミナール

      著者名
      梅棹忠夫[ほか]著
      出版者
      朝日新聞社
      出版年月日
      1980/09
      請求記号
      383||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1572
      新・中国料理
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      新・中国料理

      著者名
      相川方著
      出版者
      女子栄養大学出版部
      出版年月日
      1980/09
      請求記号
      596||A
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1573
      栄大選書  よくわかる食の安全学 環境汚染からまな板まで
      著者名
      岩尾 裕之 細貝 祐太郎 編
      出版者
      女子栄養大学出版部
      出版年月日
      1980/08
      請求記号
      498||E
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1574
      香料の事典
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      香料の事典

      著者名
      藤巻正生 [ほか] 編
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1980/08
      請求記号
      576||K
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1575
      日本の食生活 コンピュータ・マッピング・シリーズ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本の食生活 コンピュータ・マッピング・シリーズ

      著者名
      鈴木秀夫 久保幸夫著
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1980/08
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2