食べ物と健康2
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資料一覧
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1486
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名人類の食糧・農業システム 資源利用の効率化と21世紀への食糧戦略 上
著者名出版者農林統計協会出版年月日1981/07請求記号611||J保管場所コード図書館3階配架場所コード一般書/和書 -
1487
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名人類の食糧・農業システム 資源利用の効率化と21世紀への食糧戦略 下
著者名出版者農林統計協会出版年月日1981/07請求記号611||J保管場所コード図書館3階配架場所コード一般書/和書 -
1488
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1489
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1490
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
魚介類の微量成分 その生化学と食品化学
著者名出版者恒星社厚生閣出版年月日1981/06/15請求記号663||G保管場所コード図書館3階配架場所コード一般書/和書 -
1491
-
1492
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品照射の化学 安全性評価のために
著者名出版者学会出版センター出版年月日1981/05請求記号498||E保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
1493
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名世界の食糧問題と日本農業 有斐閣選書
著者名出版者有斐閣出版年月日1981/05請求記号611||S保管場所コード図書館3階配架場所コード一般書/和書 -
1494
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1495
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
調理のための調理実験
著者名出版者同文書院出版年月日1981/05請求記号596||Y保管場所コード図書館2階配架場所コード調理学関連図書コーナー -
1496
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名比較ワイン文化考 教養としての酒学 中公新書 612
著者名出版者中央公論社出版年月日1981/05請求記号588||A保管場所コード図書館3階配架場所コード新書コーナー -
1497
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
料理用語 改訂食品事典 11
著者名出版者真珠書院出版年月日1981/04/20請求記号596||K保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
1498
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
多獲性赤身魚の有効利用 水産学シリーズ 35
著者名出版者恒星社厚生閣出版年月日1981/04/15請求記号660||N保管場所コード図書館3階配架場所コード一般書/和書 -
1499
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1500
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
酒の肴 春夏秋冬 割烹選書
著者名出版者婦人画報社出版年月日1981/04請求記号596||S保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書