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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品の未来学 バイオテクノロジーは食卓を変える 読売科学選書 13
著者名
津村信蔵〔ほか〕編
出版者
読売新聞社
出版年月日
1987
請求記号
588||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
962
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生学
著者名
高村 一知 本郷 泰生 飯樋 洋二
出版者
和広出版
出版年月日
1987
請求記号
498.54||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
963
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生学
著者名
高村 一知 本郷 泰生 飯樋 洋二著
出版者
和広出版
出版年月日
1987
請求記号
498||T
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
964
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生学
著者名
高村 一知 本郷 泰生 飯樋 洋二
出版者
和広出版
出版年月日
1987
請求記号
498||T
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
965
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品の健全性と食品成分の生理機能
著者名
缶詰技術研究会
出版者
缶詰技術研究会
出版年月日
1987
請求記号
498||K
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
966
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
西洋料理=基礎と応用 2
著者名
井上 幸作
出版者
柴田書店
出版年月日
1987
請求記号
596||I
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
967
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
率先炊飯
著者名
高森 直史
出版者
グラフ社
出版年月日
1987
請求記号
596||T
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
968
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
そばうどん 第17号 別冊食堂
出版者
柴田書店
出版年月日
1987
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
969
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
野菜の優良種苗生産技術の現状と見通し
著者名
全国農業共同組合中央会
出版者
全国農業共同組合中央会
出版年月日
1987
請求記号
626||Z
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
970
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品の物性 第12集
著者名
松本 幸雄 山野 善正 編
出版者
食品資材研究会
出版年月日
1986/12/25
請求記号
498.5||S||12
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
971
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品の物性 第12集
著者名
松本 幸雄 山野 善正 編
出版者
食品資材研究会
出版年月日
1986/12/25
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
972
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
旨味の旋律 調味料 「食」の昭和史 9
著者名
河野 友美
出版者
日本経済評論社
出版年月日
1986/12/20
請求記号
383||K
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
973
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
アメリカの食品流通
著者名
ブルース・マリオン編著 有松晃訳
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1986/12
請求記号
588||M
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
974
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
アメリカの食品流通
著者名
ブルース・マリオン編著 有松晃訳
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
1986/12
請求記号
588||M
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
975
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
イタリア料理百科 1 前菜 野菜料理 果物 卵料理 パン ポレンタ チーズ
著者名
ユズ編集工房 編集
出版者
イタリア料理百科刊行会
出版年月日
1986/11/25
請求記号
596||Y
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
596(料理・調理学) 大型本コーナー
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