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    • 961
      食品の未来学 バイオテクノロジーは食卓を変える 読売科学選書 13
      著者名
      津村信蔵〔ほか〕編
      出版者
      読売新聞社
      出版年月日
      1987
      請求記号
      588||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 962
      食品衛生学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生学

      著者名
      高村 一知 本郷 泰生 飯樋 洋二
      出版者
      和広出版
      出版年月日
      1987
      請求記号
      498.54||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 963
      食品衛生学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生学

      著者名
      高村 一知 本郷 泰生 飯樋 洋二著
      出版者
      和広出版
      出版年月日
      1987
      請求記号
      498||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 964
      食品衛生学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生学

      著者名
      高村 一知 本郷 泰生 飯樋 洋二
      出版者
      和広出版
      出版年月日
      1987
      請求記号
      498||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 965
      食品の健全性と食品成分の生理機能
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の健全性と食品成分の生理機能

      著者名
      缶詰技術研究会
      出版者
      缶詰技術研究会
      出版年月日
      1987
      請求記号
      498||K
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 966
      西洋料理=基礎と応用 2
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      西洋料理=基礎と応用 2

      著者名
      井上 幸作
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1987
      請求記号
      596||I
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 967
      率先炊飯
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      率先炊飯

      著者名
      高森 直史
      出版者
      グラフ社
      出版年月日
      1987
      請求記号
      596||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 968
      そばうどん 第17号 別冊食堂
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      そばうどん 第17号 別冊食堂

       
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1987
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 969
      野菜の優良種苗生産技術の現状と見通し
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      野菜の優良種苗生産技術の現状と見通し

      著者名
      全国農業共同組合中央会
      出版者
      全国農業共同組合中央会
      出版年月日
      1987
      請求記号
      626||Z
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 970
      食品の物性 第12集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第12集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1986/12/25
      請求記号
      498.5||S||12
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 971
      食品の物性 第12集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第12集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1986/12/25
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 972
      旨味の旋律 調味料 「食」の昭和史 9
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      旨味の旋律 調味料 「食」の昭和史 9

      著者名
      河野 友美
      出版者
      日本経済評論社
      出版年月日
      1986/12/20
      請求記号
      383||K
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 973
      アメリカの食品流通
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      アメリカの食品流通

      著者名
      ブルース・マリオン編著 有松晃訳
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1986/12
      請求記号
      588||M
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 974
      アメリカの食品流通
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      アメリカの食品流通

      著者名
      ブルース・マリオン編著 有松晃訳
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1986/12
      請求記号
      588||M
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 975
      イタリア料理百科 1 前菜 野菜料理 果物 卵料理 パン ポレンタ チーズ
      著者名
      ユズ編集工房 編集
      出版者
      イタリア料理百科刊行会
      出版年月日
      1986/11/25
      請求記号
      596||Y
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      596(料理・調理学) 大型本コーナー