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    • 916
      健康食 お茶 手づくり日本食シリーズ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      健康食 お茶 手づくり日本食シリーズ

      著者名
      大石 貞男 他
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1987/06
      請求記号
      596||K
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 917
      食品加工学入門
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品加工学入門

      著者名
      石田 祐三郎 他
      出版者
      培風館
      出版年月日
      1987/05/30
      請求記号
      588||I
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 918
      お洒落でイキに食べるための和食の約束事
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      お洒落でイキに食べるための和食の約束事

      著者名
      田村暉昭著
      出版者
      はまの出版
      出版年月日
      1987/05
      請求記号
      596||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 919
      わかりやすいイタリア料理
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      わかりやすいイタリア料理

      著者名
      吉川敏明〔ほか〕著
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1987/05
      請求記号
      596||W
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 920
      暗の食卓明の食卓 食卓 「食」の昭和史 12
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      暗の食卓明の食卓 食卓 「食」の昭和史 12

      著者名
      山路 健
      出版者
      日本経済評論社
      出版年月日
      1987/04/25
      請求記号
      383||Y
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 921
      海産有用生理活性物質 水産学シリーズ 65
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      海産有用生理活性物質 水産学シリーズ 65

      著者名
      日本水産学会監修
      出版者
      恒星社厚生閣
      出版年月日
      1987/04/15
      請求記号
      660||N
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 922
      食品衛生学  新栄養士課程講座
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生学 新栄養士課程講座

      著者名
      宮沢 文雄 平良 昌彦 編著
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1987/04/01
      請求記号
      498.54||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 923
      食品衛生学  新栄養士課程講座
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生学 新栄養士課程講座

      著者名
      宮沢 文雄 平良 昌彦 編著
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1987/04
      請求記号
      498.54||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 924
      食品栄養化学実験法 新版
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品栄養化学実験法 新版

      著者名
      吉田 勉 松岡 博厚 横川 洋子
      出版者
      三共出版
      出版年月日
      1987/04
      請求記号
      498.53||Y
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 925
      食品加工学  新栄養士課程講座
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品加工学 新栄養士課程講座

      著者名
      草間 正夫 編著
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1987/04
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 926
      新農産物利用学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      新農産物利用学

      著者名
      加藤博通 [ほか] 共著
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1987/04
      請求記号
      619||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 927
      序説珈琲学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      序説珈琲学

      著者名
      友田五郎著
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1987/04
      請求記号
      596||T
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 928
      続・よくわかる食品添加物一問一答
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      続・よくわかる食品添加物一問一答

      著者名
      藤原 邦達監修
      出版者
      合同出版
      出版年月日
      1987/04
      請求記号
      498.51||Z
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 929
      調理学 理論と実習 栄養指導シリーズ 5
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      調理学 理論と実習 栄養指導シリーズ 5

      著者名
      山口 和子 他編著
      出版者
      樹村房
      出版年月日
      1987/04
      請求記号
      596||Y
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      調理学関連図書コーナー
    • 930
      豆腐・Tofuクッキング 今日のおかず 9
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      豆腐・Tofuクッキング 今日のおかず 9

      著者名
      女子栄養大学出版部編
      出版者
      女子栄養大学出版部
      出版年月日
      1987/04
      請求記号
      596||J
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書