給食経営管理論
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- 図書館ボランティアおすすめの本（2022年度）
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- ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
- 昆虫食特集 (2021年度 秋②)
- おせち料理・お正月特集 (2021年度 冬)
資料一覧
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名新喜ばれた給食献立 3 バラエティライス(ごはん・丼物)
著者名出版者第一出版出版年月日2004/01請求記号498||N保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
332
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名健康食品取扱マニュアル 第3版 消費者へのより良い健康食品の提供を目指して
著者名出版者薬事日報社出版年月日2003/12請求記号498||T保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
333
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334
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名頭のよい子を生む妊娠レシピ 赤ちゃんの脳を育む簡単料理140 主婦の友ベストbooks
著者名出版者主婦の友社出版年月日2003/11請求記号498||A保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
335
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食施設のための献立作成マニュアル
著者名出版者医歯薬出版出版年月日2003/10請求記号498.59||A保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
336
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名楽しく学ぶ給食経営管理論
著者名出版者建帛社出版年月日2003/09請求記号498.59||T保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
337
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338
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名患者給食関係法令通知集
著者名出版者ぎょうせい出版年月日2003/06請求記号498.583||N保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
339
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食経営管理実務ガイドブック
著者名出版者同文書院出版年月日2003/06請求記号498||T保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
340
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食経営管理・運営論
著者名出版者家政教育社出版年月日2003/04/10請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
341
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート 第2版
著者名出版者医歯薬出版出版年月日2003/04/01請求記号498.59||G保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
342
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名エッセンシャル 給食経営管理論
著者名出版者医歯薬出版出版年月日2003/04請求記号498||T保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
343
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名栄養科学シリーズNEXT 給食経営管理論
著者名出版者講談社出版年月日2003/04請求記号498||E保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
344
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
学内給食経営管理実習のためのおいしい食事のコーディネート 第2版
著者名出版者医歯薬出版出版年月日2003/04請求記号498.59||G保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
345
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食管理実習 校外編 三訂
著者名出版者建帛社出版年月日2003/04請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書