給食経営管理論
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- 9月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です！(2022年度 夏)
- 10月は食品ロス削減月間（2022年度 秋）
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- ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
- 昆虫食特集 (2021年度 秋②)
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資料一覧
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名新喜ばれた給食献立 4 ヌードル・パン・サラダ
著者名出版者第一出版出版年月日2006/03請求記号498||N保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
302
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名わかりやすい給食・栄養管理の手引
著者名出版者新日本法規出版出版年月日2006/02/13請求記号498||E保管場所コード図書館3階配架場所コード法規集 -
303
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食経営管理論 エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 22
著者名出版者化学同人出版年月日2006/01/10請求記号498.5||E||22保管場所コード図書館2階配架場所コード国試関連テキストシリーズ -
304
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名絵っと驚く、コツ伝授おいしいQ食レシピ154
著者名出版者学建書院出版年月日2005/12/10請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
305
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
絵っと驚く、コツ伝授おいしいQ食レシピ154
著者名出版者学建書院出版年月日2005/12/10請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
306
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名毎日のバイキング給食 食べたい量がわかる・身につく献立60
著者名出版者芽ばえ社出版年月日2005/09/10請求記号596.5||O保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
307
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食の運営実習ノート1 校内実習 新版
著者名出版者同文書院出版年月日2005/05/20請求記号498.59||T||1保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
308
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食の運営実習ノート2 病院給食 新版
著者名出版者同文書院出版年月日2005/05/20請求記号498.59||T||2保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
309
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食の運営実習ノート3 学校・事業所給食 新版
著者名出版者同文書院出版年月日2005/05/20請求記号498.59||T||3保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
310
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名給食の運営実習ノート4 福祉施設給食 新版
著者名出版者同文書院出版年月日2005/05/20請求記号498.59||T||4保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
311
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
高齢者福祉施設の給食経営管理 2 献立編
著者名出版者第一出版出版年月日2004/07/30請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名高齢者福祉施設の給食経営管理 2 献立編
著者名出版者第一出版出版年月日2004/07請求記号498||M保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
高齢者福祉施設の給食経営管理 2 献立編
著者名出版者第一出版出版年月日2004/07請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
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