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    • 2161
      改稿食物史 日本人の食生活の発展
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      改稿食物史 日本人の食生活の発展

      著者名
      森末義彰 菊池勇次郎著
      出版者
      第一出版
      出版年月日
      1965
      請求記号
      383||M
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2162
      北九州味覚地図 味覚地図シリーズ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      北九州味覚地図 味覚地図シリーズ

      著者名
      創元社編集部
      出版者
      創元社
      出版年月日
      1965
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2163
      食品学 1 新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編
      著者名
      渡辺篤二[ほか]共著
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1965
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2164
      食品学 2 新栄養学講座 / 小池五郎, 福場博保, 苫米地孝之助編
      著者名
      渡辺篤二[ほか]共著
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1965
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2165
      基礎調理学Ⅰ 調理科学講座 1
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      基礎調理学Ⅰ 調理科学講座 1

      著者名
      下田 吉人 編
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1964/11/15
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2166
      続 むきもの宝典
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      続 むきもの宝典

      著者名
      島根 祺長
      出版者
      第一出版
      出版年月日
      1964/10/20
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2167
      食品分析法
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品分析法

      著者名
      永原太郎 岩尾裕之 久保彰治著
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1964/06
      請求記号
      498.53||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2168
      日本食生活史
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本食生活史

      著者名
      渡辺実著
      出版者
      吉川弘文館
      出版年月日
      1964/06
      請求記号
      383||W
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2169
      料理のためのフランス語入門
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      料理のためのフランス語入門

      著者名
      山本 直文
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1964/05
      請求記号
      596||Y
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2170
      料理のためのフランス語入門
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      料理のためのフランス語入門

      著者名
      山本直文著
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1964/05
      請求記号
      596||Y
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2171
      調理 応用
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      調理 応用

      著者名
      小嶋ちえ 田中喜美共著
      出版者
      廣川書店
      出版年月日
      1964/02
      請求記号
      596||K
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2172
      名古屋味覚地図 味覚地図シリーズ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      名古屋味覚地図 味覚地図シリーズ

      著者名
      創元社編集部
      出版者
      創元社
      出版年月日
      1964
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2173
      牛乳とその加工法及検査
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      牛乳とその加工法及検査

      著者名
      中西武雄 小沢康郎 稲垣恒雄共著
      出版者
      養賢堂
      出版年月日
      1963/10
      請求記号
      648||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2174
      理論実際調理科学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      理論実際調理科学

      著者名
      日本女子大学食物学教室編
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1963/09
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 2175
      理論実際調理科学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      理論実際調理科学

      著者名
      日本女子大学食物学教室編
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1963/09
      請求記号
      596||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      調理学関連図書コーナー