食べ物と健康2

ブックリスト一覧

図書館 展示図書

教科書指定図書

管理栄養士 教育内容

本学教員 推薦図書一覧 ※随時更新予定

図書館だより掲載図書

SDGs関連図書

=====本学特別講師等 執筆書籍=====

=====2025年度=====

=====2024年度=====

=====2023年度=====

=====2022年度=====

=====2021年度=====

    資料一覧

    表示切替
    一覧で表示
    • 1246
      わたくしの懐石 その心と料理
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      わたくしの懐石 その心と料理

      著者名
      数江 瓢鮎子
      出版者
      婦女界出版社
      出版年月日
      1984
      請求記号
      596||K
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1247
      小野正吉フランス料理 2 魚介料理
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      小野正吉フランス料理 2 魚介料理

      著者名
      小野 正吉
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1983/12/25
      請求記号
      596||O
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1248
      食品の物性 第9集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第9集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1983/12/25
      請求記号
      498.5||S||9
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1249
      食品の物性 第9集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第9集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1983/12/25
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1250
      くらしの中の表示とマーク事典
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      くらしの中の表示とマーク事典

      著者名
      事典刊行委員会編
      出版者
      教育ワールド社
      出版年月日
      1983/12
      請求記号
      675||K
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      参考図書
    • 1251
      サンドイッチ プロのためのスナック・メニュー・シリーズ
      著者名
      柴田書店出版部編
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1983/11/10
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1252
      食品工業における科学・技術の進歩 1
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品工業における科学・技術の進歩 1

      著者名
      日本食品工業学会編纂
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1983/11
      請求記号
      588||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1253
      食品工業における科学・技術の進歩 1
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品工業における科学・技術の進歩 1

      著者名
      日本食品工業学会編纂 日本食品科学工学会
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1983/11
      請求記号
      588||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1254
      食品工業における科学・技術の進歩 2
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品工業における科学・技術の進歩 2

      著者名
      日本食品工業学会編纂
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1983/11
      請求記号
      588||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1255
      食品工業における科学・技術の進歩 1
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品工業における科学・技術の進歩 1

      著者名
      日本食品工業学会編纂
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1983/11
      請求記号
      588||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1256
      食品工業における科学・技術の進歩Ⅶ 7
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品工業における科学・技術の進歩Ⅶ 7

      著者名
      日本食品工業学会編纂
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1983/11
      請求記号
      588||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1257
      食品工業における科学・技術の進歩Ⅲ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品工業における科学・技術の進歩Ⅲ

      著者名
      日本食品工業学会編纂
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1983/11
      請求記号
      588||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1258
      食品工業における科学・技術の進歩Ⅳ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品工業における科学・技術の進歩Ⅳ

      著者名
      日本食品工業学会編纂
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1983/11
      請求記号
      588||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1259
      食品工業における科学・技術の進歩Ⅴ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品工業における科学・技術の進歩Ⅴ

      著者名
      日本食品工業学会編纂
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1983/11
      請求記号
      588||N
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1260
      食品工業における科学・技術の進歩Ⅵ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品工業における科学・技術の進歩Ⅵ

      著者名
      日本食品工業学会編纂
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1983/11
      請求記号
      588||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2