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    • 1201
      食の原点
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食の原点

      著者名
      越智 猛夫 長谷川 忠男編
      出版者
      第一出版
      出版年月日
      1984/04
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1202
      食品衛生事典
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生事典

      著者名
      河端 俊治他共編
      出版者
      中央法規出版
      出版年月日
      1984/04
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1203
      食品工場における洗浄と殺菌
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品工場における洗浄と殺菌

      著者名
      辻薦著
      出版者
      建帛社
      出版年月日
      1984/04
      請求記号
      588||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1204
      新フランス料理 素直な料理
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      新フランス料理 素直な料理

      著者名
      フレディ・ジラルデ 三国 清三訳
      出版者
      柴田書店
      出版年月日
      1984/04
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1205
      熱帯の果物誌 作物・食物文化選書 4
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      熱帯の果物誌 作物・食物文化選書 4

      著者名
      岩佐 俊吉
      出版者
      古今書院
      出版年月日
      1984/04
      請求記号
      625||I
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1206
      普茶料理
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      普茶料理

      著者名
      田谷 良忠 菅井 栄祐
      出版者
      婦女界出版社
      出版年月日
      1984/04
      請求記号
      596||T
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1207
      乾燥食品事典
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      乾燥食品事典

      著者名
      木村進総編集
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1984/03
      請求記号
      588||K
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      参考図書
    • 1208
      食と生活 勤労者世帯の夕食実態
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食と生活 勤労者世帯の夕食実態

      著者名
      国民生活センター編
      出版者
      光生館
      出版年月日
      1984/03
      請求記号
      498.5||K
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1209
      食品菌類ハンドブック 写真・図・解説
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品菌類ハンドブック 写真・図・解説

      著者名
      ロバート・アー・サムソン[ほか]著 宇田川俊一 松田良夫監訳
      出版者
      医歯薬出版
      出版年月日
      1984/03
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1210
      食品菌類ハンドブック 写真・図・解説
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品菌類ハンドブック 写真・図・解説

      著者名
      ロバート・アー・サムソン[ほか]著 宇田川俊一 松田良夫監訳
      出版者
      医歯薬出版
      出版年月日
      1984/03
      請求記号
      498.54||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1211
      食品産業便覧 農林水産関連企業対策の詳解
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品産業便覧 農林水産関連企業対策の詳解

      著者名
      食品産業研究会編
      出版者
      創造書房
      出版年月日
      1984/03
      請求記号
      588||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1212
      食品材料学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品材料学

      著者名
      神立誠 保井忠彦共著
      出版者
      光生館
      出版年月日
      1984/03
      請求記号
      498.52||K
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1213
      乳製品試験法・注解
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      乳製品試験法・注解

      著者名
      日本薬学会編
      出版者
      金原出版
      出版年月日
      1984/03
      請求記号
      648||N
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1214
      日本料理技法 第1巻 さしみ・向付け・あえ物
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本料理技法 第1巻 さしみ・向付け・あえ物

      著者名
      主婦の友社 編
      出版者
      主婦の友社
      出版年月日
      1984/03
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1215
      日本料理技法 第2巻 椀盛り・吸い物・汁
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      日本料理技法 第2巻 椀盛り・吸い物・汁

      著者名
      主婦の友社 編
      出版者
      主婦の友社
      出版年月日
      1984/03
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2