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    • 1921
      くだもの風土記
      Title,Vol,Series,etc

      くだもの風土記

      Author
      高野吉太郎著
      Publisher
      毎日新聞社
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      596||T
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1922
      酵素の利用 食品酵素高分子学概論
      Author
      長谷川忠男〔等〕著
      Publisher
      地人書館
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      588||H
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1923
      高分子の利用 食品酵素高分子学概論
      Author
      長谷川忠男[ほか]著
      Publisher
      地人書館
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      588||H
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1924
      最新調理学実験
      Title,Vol,Series,etc

      最新調理学実験

      Author
      島田保子[ほか]著
      Publisher
      学建書院
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1925
      食生活研究 新しい視点から人間の栄養を考える試み
      Author
      細谷憲政 鈴木継美編
      Publisher
      第一出版
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1926
      食品衛生法質疑応答ハンドブック 1
      Author
      厚生省生活衛生局食品保健課・乳肉衛生課・食品化学課編著
      Publisher
      第一法規
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      法規集
    • 1927
      食品衛生法質疑応答ハンドブック 2
      Author
      厚生省生活衛生局食品保健課・乳肉衛生課・食品化学課編著
      Publisher
      第一法規
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      法規集
    • 1928
      食品の低温管理 低温管理食品の品質管理のあり方と低温流通施設整備の方向
      Author
      食品低温流通推進協議会編
      Publisher
      農林統計協会
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      588||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1929
      食品の物性 第1集
      Title,Vol,Series,etc

      食品の物性 第1集

      Author
      松本 幸雄 山野 善正 編
      Publisher
      食品資材研究会
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1930
      食品の物性 第5集
      Title,Vol,Series,etc

      食品の物性 第5集

      Author
      松本 幸雄 山野 善正 編
      Publisher
      食品資材研究会
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      498.5||S||5
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1931
      食品の物性 第6集
      Title,Vol,Series,etc

      食品の物性 第6集

      Author
      松本 幸雄 山野 善正 編
      Publisher
      食品資材研究会
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1932
      食品の物性 第6集
      Title,Vol,Series,etc

      食品の物性 第6集

      Author
      松本 幸雄 山野 善正 編
      Publisher
      食品資材研究会
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1933
      食品の物性 第7集
      Title,Vol,Series,etc

      食品の物性 第7集

      Author
      松本 幸雄 山野 善正 編
      Publisher
      食品資材研究会
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1934
      食品の物性 第8集
      Title,Vol,Series,etc

      食品の物性 第8集

      Author
      松本 幸雄 山野 善正 編
      Publisher
      食品資材研究会
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1935
      四季のディナー タイムライフブックス
      Author
      エリノア・グレイヴス著 タイムライフブックス編集部編
      Publisher
      タイムライフブックス
      Pub. Date
      1975
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2