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    • 1921
      くだもの風土記
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      くだもの風土記

      著者名
      高野吉太郎著
      出版者
      毎日新聞社
      出版年月日
      1975
      請求記号
      596||T
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1922
      酵素の利用 食品酵素高分子学概論
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      酵素の利用 食品酵素高分子学概論

      著者名
      長谷川忠男〔等〕著
      出版者
      地人書館
      出版年月日
      1975
      請求記号
      588||H
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1923
      高分子の利用 食品酵素高分子学概論
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      高分子の利用 食品酵素高分子学概論

      著者名
      長谷川忠男[ほか]著
      出版者
      地人書館
      出版年月日
      1975
      請求記号
      588||H
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1924
      最新調理学実験
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      最新調理学実験

      著者名
      島田保子[ほか]著
      出版者
      学建書院
      出版年月日
      1975
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1925
      食生活研究 新しい視点から人間の栄養を考える試み
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食生活研究 新しい視点から人間の栄養を考える試み

      著者名
      細谷憲政 鈴木継美編
      出版者
      第一出版
      出版年月日
      1975
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1926
      食品衛生法質疑応答ハンドブック 1
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生法質疑応答ハンドブック 1

      著者名
      厚生省生活衛生局食品保健課・乳肉衛生課・食品化学課編著
      出版者
      第一法規
      出版年月日
      1975
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      法規集
    • 1927
      食品衛生法質疑応答ハンドブック 2
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品衛生法質疑応答ハンドブック 2

      著者名
      厚生省生活衛生局食品保健課・乳肉衛生課・食品化学課編著
      出版者
      第一法規
      出版年月日
      1975
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      法規集
    • 1928
      食品の低温管理 低温管理食品の品質管理のあり方と低温流通施設整備の方向
      著者名
      食品低温流通推進協議会編
      出版者
      農林統計協会
      出版年月日
      1975
      請求記号
      588||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1929
      食品の物性 第1集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第1集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1975
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1930
      食品の物性 第5集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第5集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1975
      請求記号
      498.5||S||5
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1931
      食品の物性 第6集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第6集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1975
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1932
      食品の物性 第6集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第6集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1975
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1933
      食品の物性 第7集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第7集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1975
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1934
      食品の物性 第8集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第8集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1975
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1935
      四季のディナー タイムライフブックス
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      四季のディナー タイムライフブックス

      著者名
      エリノア・グレイヴス著 タイムライフブックス編集部編
      出版者
      タイムライフブックス
      出版年月日
      1975
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2