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721
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
伝え継ぐ日本の家庭料理 4 そば・うどん・粉もの 別冊うかたま
著者名
日本調理科学会 企画・編集
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2020/03/01
請求記号
596||N||4
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
722
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
伝え継ぐ日本の家庭料理 4 そば・うどん・粉もの 別冊うかたま
著者名
日本調理科学会 企画・編集
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2020/03/01
請求記号
596||N||4
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
723
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
和食のお作法 登紀子ばぁばのお料理箱 : 今、伝えたい「和」のこころ 3
著者名
鈴木 登紀子
出版者
評論社
出版年月日
2020/02/28
請求記号
596||T||3
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
724
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
調理学 栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程
著者名
吉田 惠子 編著 綾部 園子 編著
出版者
理工図書
出版年月日
2020/02/27
請求記号
596||C
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
シラバスコーナー
725
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
おだしが味の基本 登紀子ばぁばのお料理箱 : 今、伝えたい「和」のこころ 2
著者名
鈴木 登紀子
出版者
評論社
出版年月日
2020/02/20
請求記号
596||T||2
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
726
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
すしのサイエンス The Science of SUSHI : おいしさを作り出す理論と技術が見える
著者名
土田 美登世 文 高橋 潤 技術指導 佐藤 秀美 監修
出版者
誠文堂新光社
出版年月日
2020/02/20
請求記号
596||T
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
727
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
果実とパンの組み立て方 フルーツサンドの探求と料理・デザートへの応用
著者名
ナガタ ユイ
出版者
誠文堂新光社
出版年月日
2020/02/16
請求記号
596||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
728
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
バズレシピ ウマくて、速攻できる! もっと!太らないおかず編 扶桑社ムック
著者名
リュウジ
出版者
扶桑社
出版年月日
2020/02/10
請求記号
596||R
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
729
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
理由がわかればもっとおいしい!コーヒーを楽しむ教科書
著者名
井崎英典監修
出版者
ナツメ社
出版年月日
2020/02/10
請求記号
596||R
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
730
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
魔法のてぬきおやつ 材料2つから作れる!
著者名
てぬキッチン著
出版者
ワニブックス
出版年月日
2020/02/08
請求記号
596||T
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
731
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食生活データ総合統計年報 2020年版
著者名
食品流通情報センター 編集
出版者
食品流通情報センター
出版年月日
2020/02/05
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
出版物コーナー
732
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
電子レンジを活用した調理 加熱特性を知り健康を支援する
著者名
肥後 温子 村上 祥子
出版者
建帛社
出版年月日
2020/02/05
請求記号
596||H
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
733
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
摂食と健康の科学 シリーズ「栄養と疾病の科学」 / 植木浩二郎, 高田明和シリーズ編集 ; 1
著者名
高田明和編集
出版者
朝倉書店
出版年月日
2020/02/01
請求記号
491.3||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
734
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
心と体を育てるおいしい食育ごはん 角川SSCムック
著者名
平野 レミ 料理 和田 明日香 料理 江口 恵子 料理
出版者
KADOKAWA
出版年月日
2020/01/31
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
735
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
世界のおつまみ図鑑 世界のおつまみ全100種とおつまみをおいしく味わう基礎知識
著者名
成田すず江 企画・編集 藤沢セリカ 企画・編集 成田泉 企画・編集
出版者
マイナビ出版
出版年月日
2020/01/31
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
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