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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
おいしくアレンジ!まいにち使える江戸レシピ 奥村彪生の豆腐百珍卵百珍
著者名
奥村 彪生
出版者
NHK出版
出版年月日
2020/05/30
請求記号
596||O
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
662
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
フレームワーク思考で学ぶHACCP 体系的に理解がすすむ
著者名
今城敏著
出版者
カナリアコミュニケーションズ
出版年月日
2020/05/30
請求記号
498.54||I
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
663
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
法令等でわかる食品の一般衛生管理 どこから?どのくらい?
著者名
今城 敏
出版者
幸書房
出版年月日
2020/05/30
請求記号
588||I
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
664
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品製造・検査における芽胞・損傷菌とその検出・制御技術
著者名
土戸 哲明 監修 古田 雅一 監修
出版者
シーエムシー出版
出版年月日
2020/05/29
請求記号
498.54||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
665
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
世界お酒MAPS イラストでめぐる80杯の図鑑
著者名
Gaubert-Turpin, Jules Grant Smith Bianchi, Adrian ダコスタ吉村 花子 訳
出版者
グラフィック社
出版年月日
2020/05/25
請求記号
596||G
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
666
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品衛生学 Nブックス
著者名
伊藤武 古賀信幸 金井美惠子編著 佐藤吉朗 [ほか] 共著
出版者
建帛社
出版年月日
2020/05/20
請求記号
498.5||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
国試関連テキストシリーズ
667
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
料理はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものためのはじめての料理本
著者名
柴田書店編 秋元さくら [ほか著]
出版者
柴田書店
出版年月日
2020/05/20
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
668
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
野菜の教え 子どもとおとないっしょに楽しめる 春・夏編 たべもの・食育絵本 ; 1
出版者
群羊社
出版年月日
2020/05/19
請求記号
626||T||1
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
食育関連絵本コーナー
669
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
野菜の教え 子どもとおとないっしょに楽しめる 秋・冬編 たべもの・食育絵本 ; 2
出版者
群羊社
出版年月日
2020/05/19
請求記号
626||T||2
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
食育関連絵本コーナー
670
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
小型LDLコレステロールの低減 機能性食品による真の悪玉コレステロールである 健康・化学まめ知識シリーズ ; 10
著者名
寺尾啓二著
出版者
健康ライブ出版社
出版年月日
2020/05/15
請求記号
493.2||T
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
671
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
思わず見とれるゼリースイーツ Jelly sweets
著者名
大越 郷子
出版者
誠文堂新光社
出版年月日
2020/05/12
請求記号
596||O
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
672
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
フローズンドリンク教本 THE TEXT OF FROZEN DRINK : 基本技術と多彩なバリエーション
著者名
根岸 清
出版者
旭屋出版
出版年月日
2020/05/06
請求記号
596||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
673
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
消費者の判断と選択行動 フードシステムの未来へ / 新山陽子編 ; 3
著者名
新山 陽子 編
出版者
昭和堂
出版年月日
2020/04/30
請求記号
611||F||3
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
674
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食の安全あんなことこんなこと 現場で役立つヒント集
出版者
日本食品衛生協会
出版年月日
2020/04/30
請求記号
498.54||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
675
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
農業経営の存続、食品の安全 フードシステムの未来へ / 新山陽子編 ; 2
著者名
新山 陽子 編
出版者
昭和堂
出版年月日
2020/04/30
請求記号
611||F||2
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
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