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    • 2296
      雑穀のポートレート
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      雑穀のポートレート

      著者名
      平宏和著
      出版者
      錦房
      出版年月日
      2017/11/06
      請求記号
      616||T
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2297
      雑穀・精麦入門  改訂版 食品知識ミニブックスシリーズ
      著者名
      井上 直人 倉内 伸幸
      出版者
      日本食糧新聞社
      出版年月日
      2017/10/31
      請求記号
      616||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2298
      47都道府県・米/雑穀百科
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      47都道府県・米/雑穀百科

      著者名
      井上 繁
      出版者
      丸善出版
      出版年月日
      2017/10/25
      請求記号
      616||I
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2299
      牛乳・乳製品の知識  新版
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      牛乳・乳製品の知識 新版

      著者名
      堂迫 俊一
      出版者
      幸書房
      出版年月日
      2017/10/25
      請求記号
      648||D
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2300
      牛乳・乳製品の知識  新版
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      牛乳・乳製品の知識 新版

      著者名
      堂迫 俊一
      出版者
      幸書房
      出版年月日
      2017/10/25
      請求記号
      648||D
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2301
      トリュフの歴史 「食」の図書館
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      トリュフの歴史 「食」の図書館

      著者名
      Nowak, Zachary 富原 まさ江 訳
      出版者
      原書房
      出版年月日
      2017/10/20
      請求記号
      383||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2302
      オリーヴのすごい力 健康をもたらす、生命の樹オリーヴ8000年パワー  実も葉もまるごと
      著者名
      小豆島ヘルシーランド株式会社 編著
      出版者
      小豆島ヘルシーランド
      出版年月日
      2017/10/17
      請求記号
      617||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2303
      小麦粉の科学 B&Tブックス ; . おもしろサイエンス||オモシロ サイエンス
      著者名
      大楠 秀樹
      出版者
      日刊工業新聞社
      出版年月日
      2017/09/25
      請求記号
      619||O
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2304
      キャビアの歴史 「食」の図書館
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      キャビアの歴史 「食」の図書館

      著者名
      Fletcher, Nichola, 1951- 大久保 庸子 訳
      出版者
      原書房
      出版年月日
      2017/09/20
      請求記号
      383||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2305
      トウガラシの歴史 「食」の図書館
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      トウガラシの歴史 「食」の図書館

      著者名
      Arndt Anderson, Heather 服部 千佳子 訳
      出版者
      原書房
      出版年月日
      2017/08/22
      請求記号
      383||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2306
      メロンとスイカの歴史 「食」の図書館
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      メロンとスイカの歴史 「食」の図書館

      著者名
      Lovegren, Sylvia 龍 和子 訳
      出版者
      原書房
      出版年月日
      2017/06/24
      請求記号
      383||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2307
      お茶の科学 「色・香り・味」 を生み出す茶葉のひみつ ブルーバックス
      著者名
      大森 正司
      出版者
      講談社
      出版年月日
      2017/05/20
      請求記号
      619||O
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2308
      タマネギとニンニクの歴史 「食」の図書館
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      タマネギとニンニクの歴史 「食」の図書館

      著者名
      Jay, Martha 服部 千佳子 訳
      出版者
      原書房
      出版年月日
      2017/04/24
      請求記号
      383||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2309
      チーズ入門 改訂4版 食品知識ミニブックスシリーズ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      チーズ入門 改訂4版 食品知識ミニブックスシリーズ

      著者名
      白石 敏夫 福田 みわ 三浦 修司
      出版者
      日本食糧新聞社
      出版年月日
      2017/04/11
      請求記号
      648||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2310
      砂糖の社会史
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      砂糖の社会史

      著者名
      Aronson, Marc Budhos, Marina 花田 知恵 訳
      出版者
      原書房
      出版年月日
      2017/03/07
      請求記号
      588||A
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書