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    • 1456
      ユートピアと食生活
      Title,Vol,Series,etc

      ユートピアと食生活

      Author
      田村真八郎著
      Publisher
      農山漁村文化協会
      Pub. Date
      1981/12
      Call No.
      498||T
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1457
      ちょっと豪華な酒の肴とスナック クッキング・アルパ
      Author
      主婦と生活社[編]
      Publisher
      主婦と生活社
      Pub. Date
      1981/11/05
      Call No.
      596||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1458
      食品の物性 第7集
      Title,Vol,Series,etc

      食品の物性 第7集

      Author
      松本 幸雄 山野 善正 編
      Publisher
      食品資材研究会
      Pub. Date
      1981/11/01
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1459
      魚肉ねり製品
      Title,Vol,Series,etc

      魚肉ねり製品

      Author
      岡田稔 [ほか] 編
      Publisher
      恒星社厚生閣
      Pub. Date
      1981/11
      Call No.
      667||G
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1460
      食品科学大事典
      Title,Vol,Series,etc

      食品科学大事典

      Author
      講談社出版研究所編集
      Publisher
      講談社
      Pub. Date
      1981/11
      Call No.
      498||K
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1461
      味覚の科学
      Title,Vol,Series,etc

      味覚の科学

      Author
      佐藤昌康編
      Publisher
      朝倉書店
      Pub. Date
      1981/11
      Call No.
      498||M
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1462
      懐石全書  3 春夏秋冬 七月八月九月
      Author
      淡交社 編
      Publisher
      淡交社
      Pub. Date
      1981/10/29
      Call No.
      596||T||3
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1463
      懐石全書  1 春夏秋冬 一月二月三月
      Author
      淡交社
      Publisher
      淡交社
      Pub. Date
      1981/10/29
      Call No.
      596||T||1
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1464
      懐石全書  4 春夏秋冬 十月十一月十二月
      Author
      淡交社
      Publisher
      淡交社
      Pub. Date
      1981/10/29
      Call No.
      596||T||4
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1465
      ヨーロッパの名品料理 肉篇
      Author
      小川 忠彦 浅野 和夫
      Publisher
      鎌倉書房
      Pub. Date
      1981/10/20
      Call No.
      596||O
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1466
      家庭で楽しむ欧風料理の四季
      Author
      入江麻木著
      Publisher
      講談社
      Pub. Date
      1981/10
      Call No.
      596||I
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1467
      華味三昧 中国料理の文化と歴史
      Author
      講談社編
      Publisher
      講談社
      Pub. Date
      1981/10
      Call No.
      596||K
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1468
      乾燥食品 光琳全書
      Title,Vol,Series,etc

      乾燥食品 光琳全書

      Author
      木村進著
      Publisher
      光琳
      Pub. Date
      1981/10
      Call No.
      588||K
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1469
      滋味風味
      Title,Vol,Series,etc

      滋味風味

      Author
      辻嘉一著
      Publisher
      中央公論社
      Pub. Date
      1981/10
      Call No.
      596||T
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1470
      製菓事典
      Title,Vol,Series,etc

      製菓事典

      Author
      渡辺長男〔ほか〕編集
      Publisher
      朝倉書店
      Pub. Date
      1981/10
      Call No.
      588||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      参考図書