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    • 1456
      ユートピアと食生活
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      ユートピアと食生活

      著者名
      田村真八郎著
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1981/12
      請求記号
      498||T
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1457
      ちょっと豪華な酒の肴とスナック クッキング・アルパ
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      ちょっと豪華な酒の肴とスナック クッキング・アルパ

      著者名
      主婦と生活社[編]
      出版者
      主婦と生活社
      出版年月日
      1981/11/05
      請求記号
      596||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1458
      食品の物性 第7集
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品の物性 第7集

      著者名
      松本 幸雄 山野 善正 編
      出版者
      食品資材研究会
      出版年月日
      1981/11/01
      請求記号
      498||S
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1459
      魚肉ねり製品
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      魚肉ねり製品

      著者名
      岡田稔 [ほか] 編
      出版者
      恒星社厚生閣
      出版年月日
      1981/11
      請求記号
      667||G
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1460
      食品科学大事典
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      食品科学大事典

      著者名
      講談社出版研究所編集
      出版者
      講談社
      出版年月日
      1981/11
      請求記号
      498||K
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1461
      味覚の科学
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      味覚の科学

      著者名
      佐藤昌康編
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1981/11
      請求記号
      498||M
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1462
      懐石全書  3 春夏秋冬 七月八月九月
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      懐石全書 3 春夏秋冬 七月八月九月

      著者名
      淡交社 編
      出版者
      淡交社
      出版年月日
      1981/10/29
      請求記号
      596||T||3
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1463
      懐石全書  1 春夏秋冬 一月二月三月
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      懐石全書 1 春夏秋冬 一月二月三月

      著者名
      淡交社
      出版者
      淡交社
      出版年月日
      1981/10/29
      請求記号
      596||T||1
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1464
      懐石全書  4 春夏秋冬 十月十一月十二月
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      懐石全書 4 春夏秋冬 十月十一月十二月

      著者名
      淡交社
      出版者
      淡交社
      出版年月日
      1981/10/29
      請求記号
      596||T||4
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1465
      ヨーロッパの名品料理 肉篇
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      ヨーロッパの名品料理 肉篇

      著者名
      小川 忠彦 浅野 和夫
      出版者
      鎌倉書房
      出版年月日
      1981/10/20
      請求記号
      596||O
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1466
      家庭で楽しむ欧風料理の四季
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      家庭で楽しむ欧風料理の四季

      著者名
      入江麻木著
      出版者
      講談社
      出版年月日
      1981/10
      請求記号
      596||I
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1467
      華味三昧 中国料理の文化と歴史
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      華味三昧 中国料理の文化と歴史

      著者名
      講談社編
      出版者
      講談社
      出版年月日
      1981/10
      請求記号
      596||K
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1468
      乾燥食品 光琳全書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      乾燥食品 光琳全書

      著者名
      木村進著
      出版者
      光琳
      出版年月日
      1981/10
      請求記号
      588||K
      保管場所コード
      図書館1階
      配架場所コード
      集密書庫2
    • 1469
      滋味風味
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      滋味風味

      著者名
      辻嘉一著
      出版者
      中央公論社
      出版年月日
      1981/10
      請求記号
      596||T
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 1470
      製菓事典
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      製菓事典

      著者名
      渡辺長男〔ほか〕編集
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1981/10
      請求記号
      588||S
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      参考図書