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    • 1066
      日本料理こつのこつ
      Title,Vol,Series,etc

      日本料理こつのこつ

      Author
      中谷 文雄
      Publisher
      柴田書店
      Pub. Date
      1985/10/01
      Call No.
      596||N
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1067
      食品の熱物性
      Title,Vol,Series,etc

      食品の熱物性

      Author
      Nuri N. Mohsenin 林 弘通監訳
      Publisher
      光琳
      Pub. Date
      1985/10
      Call No.
      498.51||M
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1068
      八百屋さんが書いた野菜の本 Hands Book
      Author
      前田信之助著
      Publisher
      三水社
      Pub. Date
      1985/10
      Call No.
      626||M
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1069
      健康食 ワカメ・ヒジキ 海藻料理150
      Author
      奥本 光魚
      Publisher
      農山漁村文化協会
      Pub. Date
      1985/09/30
      Call No.
      596||K
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1070
      辻留  秋の料理 FUJINGAHO BOOKS
      Author
      辻 嘉一
      Publisher
      婦人画報社
      Pub. Date
      1985/09/20
      Call No.
      596||T
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      一般書/和書
    • 1071
      現代日本料理技術事典 2 基礎篇(シーワ)
      Author
      阿部 孤柳 編
      Publisher
      ジャパンアート
      Pub. Date
      1985/09/18
      Call No.
      596||A
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      参考図書
    • 1072
      現代日本料理技術事典 3 技術研修篇
      Author
      阿部 孤柳 他編
      Publisher
      ジャパンアート
      Pub. Date
      1985/09/18
      Call No.
      596||A
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      参考図書
    • 1073
      簡明食辞林
      Title,Vol,Series,etc

      簡明食辞林

      Author
      小原 哲二郎 細谷 憲政
      Publisher
      樹村房
      Pub. Date
      1985/09
      Call No.
      498||K
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1074
      残留農薬分析法 Draft
      Title,Vol,Series,etc

      残留農薬分析法 Draft

      Author
      厚生省生活衛生局食品化学課編
      Publisher
      日本食品衛生協会
      Pub. Date
      1985/09
      Call No.
      615||K
      Location Code
      図書館3階
      Shelf Code
      6類 大型本コーナー
    • 1075
      食品の食物繊維・無機質・コレステロール・脂肪酸含量表
      Author
      食品成分研究会編
      Publisher
      医歯薬出版
      Pub. Date
      1985/09
      Call No.
      498||S
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1076
      食品中の天然食品添加物分析法試案 日添協シリーズ
      Author
      日本食品添加物協会
      Publisher
      日本食品添加物協会
      Pub. Date
      1985/09
      Call No.
      498||N
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1077
      食料工業
      Title,Vol,Series,etc

      食料工業

      Author
      藤巻正生〔ほか〕編
      Publisher
      恒星社厚生閣
      Pub. Date
      1985/09
      Call No.
      588||S
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      参考図書
    • 1078
      日本の味と世界の味 酒博士の食味探求
      Author
      小泉 武夫
      Publisher
      文化出版局
      Pub. Date
      1985/09
      Call No.
      596||K
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1079
      日本の味と世界の味 酒博士の食味探求
      Author
      小泉 武夫
      Publisher
      文化出版局
      Pub. Date
      1985/09
      Call No.
      596||K
      Location Code
      図書館1階
      Shelf Code
      集密書庫2
    • 1080
      漢方健康料理 3
      Title,Vol,Series,etc

      漢方健康料理 3

      Author
      北京中医学会学術委員会 雄渾社編
      Publisher
      雄渾社
      Pub. Date
      1985/08/20
      Call No.
      596||K||3
      Location Code
      図書館2階
      Shelf Code
      596(料理・調理学) 大型本コーナー