東京聖栄大学図書館
English
新着資料
資料検索
雑誌タイトル索引
電子書籍(MeL)
カレンダー
ブックリスト
大学HP
ホーム
すべての機能を見る≫
すべて見る
閉じる
東京聖栄大学図書館
基礎栄養学
ブックリスト一覧
ブックリスト一覧を表示する
ブックリスト一覧を閉じる
図書館 展示図書
保存食の変遷
美しい建築
図書館活用術
教科書指定図書
令和8年度 前期教科書指定図書
令和7年度 後期教科書指定図書
管理栄養士 教育内容
社会・環境と健康
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
食べ物と健康1
食べ物と健康2
基礎栄養学
応用栄養学
栄養教育論
臨床栄養学
公衆栄養学
給食経営管理論
本学教員 推薦図書一覧 ※随時更新予定
化学入門
化学
科学基礎
化学実験
有機化学
生命科学
応用生命科学
生物学
生理学
生化学
環境科学
健康政策
微生物学
栄養学
公衆栄養学
食品学
食品学総論
食品学各論
食品衛生学
食品機能論
食品加工学
調理
製菓
食育
就活
生徒指導の理論と方法
教職概論
SDGs
図書館だより掲載図書
本学教員のおすすめの図書
図書館だより28号掲載図書
図書館だより27号掲載図書
図書館だより26号掲載図書
図書館だより25号掲載図書
図書館だより24号掲載図書
図書館だより23号掲載図書
図書館だより22号掲載図書
図書館だより21号掲載図書
図書館だより20号掲載図書
図書館だより19号掲載図書
SDGs関連図書
SDGs ~私たちが出来ることを考えてみよう~
=====2025年度=====
話し方・聞き方
旅行に行きたい ~ピックアップ!4冊の本~
アイスの世界
色の不思議
課題お助け本
読書のススメ
食品業界研究
グルメ漫画本紹介
=====2024年度=====
新入生にお勧めしたい本 (2024年度)
新着図書 (2024年度 ①)
新着図書 (2024年度 ②)
新年度、新しい事にチャレンジしてみませんか? (2024年度 春)
6月は食育月間です!
暑くなりましたね
振り返り 流行グルメ
美術に触れよう
山口恵以子氏の展示
伝統的酒造り
おいしい絵本
=====2023年度=====
新着図書 (2023年度)
新着図書 (2023年度 ②)
新入生にお勧めしたい本 (2023年度)
この本読んでみませんか? (2023年度 春①)
この本読んでみませんか? (2023年度 春②)
この本読んでみませんか? (2023年度 夏①)
この本読んでみませんか? (2023年度 夏②)
この本読んでみませんか? (2023年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2023年度 秋②)
2023年 本屋大賞ノミネート作品
英国のお菓子レシピ本・お茶会の深堀り本 (2023年度)
今年の夏はどうする?
アスリートを支える食事の秘密
『ゆうれい居酒屋』の著者、山口 恵以子氏の展示
R5年度 ブックシェア
料理レシピ本大賞特集
図書館主催 第1回 SLL講座の講師 “原亜樹子先生”の著書
新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”(2023年度 冬)
図書館ボランティアおすすめの本(2023年度①)
図書館ボランティアおすすめの本(2023年度②)
=====2022年度=====
新着図書 (2022年度 春)
新着図書 (2022年度 夏)
新着図書 (2022年度 秋)
新着図書 (2022年度 冬)
新入生にお勧めしたい本 (2022年度)
この本読んでみませんか? (2022年度 春①)
この本読んでみませんか? (2022年度 春②)
この本読んでみませんか? (2022年度 春③)
この本読んでみませんか? (2022年度 夏)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋②)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋③)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬①)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬②)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬③)
6月から猛暑日が続く 2022年の夏は どうやって過ごす?(2022年度 春)
9月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です!(2022年度 夏)
10月は食品ロス削減月間(2022年度 秋)
11月24日は「和食の日」(2022年度 秋)
新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”(2022年度 冬)
あなたのこころに響く ことばはどれですか?(2022年度 冬)
図書館ボランティアおすすめの本(2022年度)
=====2021年度=====
新着図書 (2021年度 春)
新着図書 (2021年度 秋)
この本読んでみませんか? (2022年度 春①)
この本読んでみませんか? (2021年度 春②)
この本読んでみませんか? (2021年度 夏②)
この本読んでみませんか? (2021年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2021年度 秋②)
この本読んでみませんか? (2021年秋③)
この本読んでみませんか? (2021年冬①)
この本読んでみませんか? (2021年冬②)
この本読んでみませんか?・新着図書 (2021年度 夏①)
2022年 本屋大賞ノミネート作品
ひんや~り デザート・ドリンク特集 (2021年度 夏)
ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
昆虫食特集 (2021年度 秋②)
おせち料理・お正月特集 (2021年度 冬)
資料一覧
表示切替
一覧で表示
サムネイルで表示
1ページあたり
15
20
30
50
前のページ
...
31
32
33
34
35
/ 58
36
37
38
39
40
...
次のページ
511
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
テーラーメイド個人対応栄養学
著者名
合田 敏尚 岡崎 光子 責任編集 日本栄養・食糧学会 監修
出版者
建帛社
出版年月日
2009/05/20
請求記号
498.58||T
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
512
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
要説栄養学 病態栄養学への考え方
著者名
山下泰正著
出版者
医歯薬出版
出版年月日
1975/12
請求記号
498.58||Y
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
513
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
図表でわかる栄養療法 基礎から学ぶ臨床
著者名
東海林 徹
出版者
じほう
出版年月日
2013/03/25
請求記号
498.58||Z
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
514
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
長寿と食生活 栄養とエイジング / 日本国際生命科学協会編
著者名
日本国際生命科学協会編
出版者
建帛社
出版年月日
2000/05
請求記号
498.59||N||3
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
515
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
老化と栄養
著者名
篠原恒樹 [ほか] 編
出版者
第一出版
出版年月日
1982/04
請求記号
498.59||R
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
516
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
特殊栄養学 新稿
著者名
澤崎 千秋 他
出版者
光生館
出版年月日
1982/02/01
請求記号
498.59||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
517
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
新しい栄養学と食のきほん事典 安心・安全・健康を支える
著者名
井上 正子 監修
出版者
西東社
出版年月日
2012/01/20
請求記号
498.5||A
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
518
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
新しい栄養学と食のきほん事典 安心・安全・健康を支える
著者名
井上 正子 監修
出版者
西東社
出版年月日
2012/01/20
請求記号
498.5||A
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
519
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
オックスフォード食品・栄養学辞典
著者名
Arnold E.Bender David A.Bender著 五十嵐脩監訳
出版者
朝倉書店
出版年月日
2002/11
請求記号
498.5||B
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
参考図書
520
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
栄養・食糧学用語辞典
著者名
日本栄養・食糧学会 編
出版者
建帛社
出版年月日
2015/05/15
請求記号
498.5||E
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
参考図書
521
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
長寿の食文化を究める真の栄養学 沖縄篇
著者名
エム・オー・エー沖縄事業団編集
出版者
エム・オー・エー沖縄事業団 東方書林(発売)
出版年月日
1999/12
請求記号
498.5||E
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
522
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
基礎栄養学 第3版 エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 13
著者名
坂井 堅太郎 編
出版者
化学同人
出版年月日
2010/08/20
請求記号
498.5||E||13
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
国試関連テキストシリーズ
523
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
分子栄養学 エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 14
著者名
金本 龍平 編
出版者
化学同人
出版年月日
2005/11/30
請求記号
498.5||E||14
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
国試関連テキストシリーズ
524
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
基礎栄養学 食生活と健康について考えるための基礎 はじめて学ぶ健康・栄養系教科書シリーズ ; 5
著者名
杉山 英子 小長谷 紀子 里井 恵子
出版者
化学同人
出版年月日
2010/11/30
請求記号
498.5||H||5
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
国試関連テキストシリーズ
525
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
基礎栄養学 改訂第4版 健康・栄養科学シリーズ
著者名
国立健康・栄養研究所監修 奥 恒行 柴田 克己 編集
出版者
南江堂
出版年月日
2012/03/05
請求記号
498.5||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
国試関連テキストシリーズ
トップへ戻る