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466
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
栄養素の通になる 第4版 食品成分最新ガイド
著者名
上西 一弘
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月日
2016/10/10
請求記号
498.55||U
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
467
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
栄養素の通になる 第3版 食品成分最新ガイド
著者名
上西 一弘
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月日
2012/07/10
請求記号
498.55||U
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
468
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
栄養素の通になる 第2版 食品成分最新ガイド
著者名
上西 一弘
出版者
女子栄養大学出版部
出版年月日
2010/07/10
請求記号
498.55||U
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
469
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
わかりやすい食品機能栄養学
著者名
吉田 勉 監修 佐藤 隆一郎 長沢 孝志 編著 五十嵐 喜治 他
出版者
三共出版
出版年月日
2010/04/10
請求記号
498.55||W
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
470
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
わかりやすい食品機能栄養学
著者名
吉田 勉 監修 佐藤 隆一郎 長沢 孝志 編著 五十嵐 喜治 他
出版者
三共出版
出版年月日
2010/04/10
請求記号
498.55||W
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
471
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
栄養素の許容上限摂取量の決め方 サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書
著者名
WHO FAO著 金岡環 高橋由美子訳
出版者
産調出版
出版年月日
2007/02/20
請求記号
498.55||W
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
472
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
わかりやすい栄養学 改訂版
著者名
吉田 勉 編 伊藤 順子∥[ほか]共著
出版者
三共出版
出版年月日
2004/04
請求記号
498.55||W
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
473
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
ウェルネス栄養学 改訂 「第6次改定日本人の栄養所要量」に基づいた個人別栄養所要量実践のための
著者名
西原 照代 西原 力
出版者
建帛社
出版年月日
2001/09
請求記号
498.55||W
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
474
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食とミネラル 21世紀に向けて食を考える
著者名
和田 昭允 池原 森男 矢野 俊正編
出版者
学会センター関西 日本学会事務センター事業部(販売)
出版年月日
2001/05
請求記号
498.55||W
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
475
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
ビタミンが大切な本当の理由 祥伝社新書 ; 714
著者名
安田聖栄 [著]
出版者
祥伝社
出版年月日
2025/06/10
請求記号
498.55||Y
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
476
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
図解眠れなくなるほど面白い炭水化物の話
著者名
山田悟著
出版者
日本文芸社
出版年月日
2024/03/01
請求記号
498.55||Y
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
477
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食の心理とウェルビーイング 栄養・健康・食べること
著者名
山中祥子著
出版者
ナカニシヤ出版
出版年月日
2021/03/10
請求記号
498.55||Y
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
478
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
野菜と栄養素キャラクター図鑑 キライがスキに大へんしん !
著者名
田中 明 蒲池 桂子 いとう みつる
出版者
日本図書センター
出版年月日
2017/06/25
請求記号
498.55||Y
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
479
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
ゲノムプラスの栄養学 食べ方上手できれいでげんきに 学習編
著者名
家森 幸男
出版者
武庫川女子大学出版部
出版年月日
2013/02/25
請求記号
498.55||Y
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
480
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
やさしい食事学 栄養学の視点から
著者名
池本 真二 稲山 貴代責任編集 池本 真二
出版者
建帛社
出版年月日
2003/09
請求記号
498.55||Y
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
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