給食経営管理論
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- ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
- 昆虫食特集 (2021年度 秋②)
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資料一覧
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481
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名喜ばれた集団給食献立 1 食費別
著者名出版者第一出版出版年月日1981/09/15請求記号498||N保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
482
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
喜ばれた集団給食献立 1 食費別
著者名出版者第一出版出版年月日1981/09/15請求記号498||N保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
483
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名喜ばれた集団給食献立 1 食費別
著者名出版者第一出版出版年月日1981/09/15請求記号498||N保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
484
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485
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
学校給食献立のたて方と栄養価早見表
著者名出版者光生館出版年月日1980/10請求記号498||M保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
486
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487
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食管理 朝倉栄養学シリーズ
著者名出版者朝倉書店出版年月日1980/05請求記号498||S保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
488
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489
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490
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食衛生学 給食学双書
著者名出版者第一出版出版年月日1979/08請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
491
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492
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食工学 給食学双書
著者名出版者第一出版出版年月日1978/09請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
493
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食調理学 給食学双書
著者名出版者第一出版出版年月日1978/04請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
494
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食衛生管理読本 給食施設の理論と実際
著者名出版者中央法規出版出版年月日1977/03請求記号498||T保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
495
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食倫理 給食学双書
著者名出版者第一出版出版年月日1977/01請求記号498.59||K保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書