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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品安全性セミナー 7 器具・容器包装
著者名
河村 葉子 馬場 二夫
出版者
中央法規出版
出版年月日
2002/05
請求記号
498.54||S||7
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
242
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
一品料理500選 第2版 治療食への展開
著者名
宗像 伸子 編著
出版者
医歯薬出版
出版年月日
2002/04
請求記号
498||M
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
243
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
大ウソだらけの食品表示 講談社+α文庫
著者名
垣田 達哉
出版者
講談社
出版年月日
2002/04
請求記号
498.54||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
244
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
家庭でできる食の安全術 選び方3分、下ごしらえ3分。たった6分が決め手
著者名
増尾 清
出版者
祥伝社
出版年月日
2002/04
請求記号
498.54||M
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
245
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
自然のかかわり 子どもと考える環境学
著者名
浅井 まり子 編著 白鳥 未行 絵
出版者
星の環会
出版年月日
2002/04
請求記号
498.54||A
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
246
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
牛肉が食べたい 農水省・厚労省を信頼できないワケ テーマ食べ物 「ちいさい・おおきい・よわい・つよい」ブックレット 15
著者名
里見 宏
出版者
ジャパンマシニスト社
出版年月日
2002/03/31
請求記号
498.54||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
247
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品輸入の実務
著者名
検閲所関係行政研究会監修 日本輸入食品安全推進協会 日本食品衛生協会編
出版者
日本食品衛生協会
出版年月日
2002/03/25
請求記号
498.54||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
248
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
いのちの危機に 今、そこにある不安 リニューアル「いのちの講座」の記録
著者名
阿部 知子編
出版者
ゆみる出版
出版年月日
2002/02
請求記号
498||A
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
249
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
牛肉を安心して食べるための狂牛病Q&A
著者名
池田 正行
出版者
主婦の友社 角川書店 (発売)
出版年月日
2002/01
請求記号
498.54||I
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
250
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
この食品だったらお金を出したい! 狂牛病と台所革命 / 船瀬俊介著
著者名
船瀬 俊介
出版者
三五館
出版年月日
2001/12
請求記号
498||F
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
251
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
これであなたも管理栄養士 4 給食管理・栄養指導論・公衆栄養学 管理栄養士国家試験対策シリーズ
著者名
管理栄養士国家試験21委員会編
出版者
講談社
出版年月日
2001/12
請求記号
498||K
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
252
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品表示どちらが安全? 正体を隠す表記のからくり
著者名
垣田 達哉
出版者
リヨン社 二見書房(発売)
出版年月日
2001/12
請求記号
498.54||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
253
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品被害を防ぐ事典 20世紀食品被害事件を総括する 健康双書
著者名
藤原 邦達
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2001/12
請求記号
498.54||F
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
254
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品の微生物危害と危険評価 卵・ブロイラーのサルモネラ菌とインスタント食品のリステリア菌 資料
著者名
国際連合食糧農業機関 (FAO) 世界保健機関 (WHO) 編 [鈴木皓訳]
出版者
国際食糧農業協会
出版年月日
2001/11
請求記号
498.54||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
255
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食中毒の統計と情報 平成10年
著者名
日本食品衛生協会
出版者
日本食品衛生協会
出版年月日
2001/10
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
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