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241
Title,Vol,Series,etc
食品安全性セミナー 7 器具・容器包装
Author
河村 葉子 馬場 二夫
Publisher
中央法規出版
Pub. Date
2002/05
Call No.
498.54||S||7
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
242
Title,Vol,Series,etc
一品料理500選 第2版 治療食への展開
Author
宗像 伸子 編著
Publisher
医歯薬出版
Pub. Date
2002/04
Call No.
498||M
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
243
Title,Vol,Series,etc
大ウソだらけの食品表示 講談社+α文庫
Author
垣田 達哉
Publisher
講談社
Pub. Date
2002/04
Call No.
498.54||K
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
244
Title,Vol,Series,etc
家庭でできる食の安全術 選び方3分、下ごしらえ3分。たった6分が決め手
Author
増尾 清
Publisher
祥伝社
Pub. Date
2002/04
Call No.
498.54||M
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
245
Title,Vol,Series,etc
自然のかかわり 子どもと考える環境学
Author
浅井 まり子 編著 白鳥 未行 絵
Publisher
星の環会
Pub. Date
2002/04
Call No.
498.54||A
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
246
Title,Vol,Series,etc
牛肉が食べたい 農水省・厚労省を信頼できないワケ テーマ食べ物 「ちいさい・おおきい・よわい・つよい」ブックレット 15
Author
里見 宏
Publisher
ジャパンマシニスト社
Pub. Date
2002/03/31
Call No.
498.54||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
247
Title,Vol,Series,etc
食品輸入の実務
Author
検閲所関係行政研究会監修 日本輸入食品安全推進協会 日本食品衛生協会編
Publisher
日本食品衛生協会
Pub. Date
2002/03/25
Call No.
498.54||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
248
Title,Vol,Series,etc
いのちの危機に 今、そこにある不安 リニューアル「いのちの講座」の記録
Author
阿部 知子編
Publisher
ゆみる出版
Pub. Date
2002/02
Call No.
498||A
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
249
Title,Vol,Series,etc
牛肉を安心して食べるための狂牛病Q&A
Author
池田 正行
Publisher
主婦の友社 角川書店 (発売)
Pub. Date
2002/01
Call No.
498.54||I
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
250
Title,Vol,Series,etc
この食品だったらお金を出したい! 狂牛病と台所革命 / 船瀬俊介著
Author
船瀬 俊介
Publisher
三五館
Pub. Date
2001/12
Call No.
498||F
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
251
Title,Vol,Series,etc
これであなたも管理栄養士 4 給食管理・栄養指導論・公衆栄養学 管理栄養士国家試験対策シリーズ
Author
管理栄養士国家試験21委員会編
Publisher
講談社
Pub. Date
2001/12
Call No.
498||K
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
252
Title,Vol,Series,etc
食品表示どちらが安全? 正体を隠す表記のからくり
Author
垣田 達哉
Publisher
リヨン社 二見書房(発売)
Pub. Date
2001/12
Call No.
498.54||K
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
253
Title,Vol,Series,etc
食品被害を防ぐ事典 20世紀食品被害事件を総括する 健康双書
Author
藤原 邦達
Publisher
農山漁村文化協会
Pub. Date
2001/12
Call No.
498.54||F
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
254
Title,Vol,Series,etc
食品の微生物危害と危険評価 卵・ブロイラーのサルモネラ菌とインスタント食品のリステリア菌 資料
Author
国際連合食糧農業機関 (FAO) 世界保健機関 (WHO) 編 [鈴木皓訳]
Publisher
国際食糧農業協会
Pub. Date
2001/11
Call No.
498.54||K
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
255
Title,Vol,Series,etc
食中毒の統計と情報 平成10年
Author
日本食品衛生協会
Publisher
日本食品衛生協会
Pub. Date
2001/10
Call No.
498||S
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
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