Library
日本語
Newly Arrived
Material Search
Periodical List
電子書籍(MeL)
Calendar
Book List
大学HP
Home
all features≫
Show All
Close
Library
公衆栄養学
List of Book List
Open Book List
Close Book List
図書館 展示図書
保存食の変遷
美しい建築
図書館活用術
教科書指定図書
令和8年度 前期教科書指定図書
令和7年度 後期教科書指定図書
管理栄養士 教育内容
社会・環境と健康
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
食べ物と健康1
食べ物と健康2
基礎栄養学
応用栄養学
栄養教育論
臨床栄養学
公衆栄養学
給食経営管理論
本学教員 推薦図書一覧 ※随時更新予定
化学入門
化学
科学基礎
化学実験
有機化学
生命科学
応用生命科学
生物学
生理学
生化学
環境科学
健康政策
微生物学
栄養学
公衆栄養学
食品学
食品学総論
食品学各論
食品衛生学
食品機能論
食品加工学
調理
製菓
食育
就活
生徒指導の理論と方法
教職概論
SDGs
図書館だより掲載図書
本学教員のおすすめの図書
図書館だより28号掲載図書
図書館だより27号掲載図書
図書館だより26号掲載図書
図書館だより25号掲載図書
図書館だより24号掲載図書
図書館だより23号掲載図書
図書館だより22号掲載図書
図書館だより21号掲載図書
図書館だより20号掲載図書
図書館だより19号掲載図書
SDGs関連図書
SDGs ~私たちが出来ることを考えてみよう~
=====2025年度=====
話し方・聞き方
旅行に行きたい ~ピックアップ!4冊の本~
アイスの世界
色の不思議
課題お助け本
読書のススメ
食品業界研究
グルメ漫画本紹介
=====2024年度=====
新入生にお勧めしたい本 (2024年度)
新着図書 (2024年度 ①)
新着図書 (2024年度 ②)
新年度、新しい事にチャレンジしてみませんか? (2024年度 春)
6月は食育月間です!
暑くなりましたね
振り返り 流行グルメ
美術に触れよう
山口恵以子氏の展示
伝統的酒造り
おいしい絵本
=====2023年度=====
新着図書 (2023年度)
新着図書 (2023年度 ②)
新入生にお勧めしたい本 (2023年度)
この本読んでみませんか? (2023年度 春①)
この本読んでみませんか? (2023年度 春②)
この本読んでみませんか? (2023年度 夏①)
この本読んでみませんか? (2023年度 夏②)
この本読んでみませんか? (2023年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2023年度 秋②)
2023年 本屋大賞ノミネート作品
英国のお菓子レシピ本・お茶会の深堀り本 (2023年度)
今年の夏はどうする?
アスリートを支える食事の秘密
『ゆうれい居酒屋』の著者、山口 恵以子氏の展示
R5年度 ブックシェア
料理レシピ本大賞特集
図書館主催 第1回 SLL講座の講師 “原亜樹子先生”の著書
新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”(2023年度 冬)
図書館ボランティアおすすめの本(2023年度①)
図書館ボランティアおすすめの本(2023年度②)
=====2022年度=====
新着図書 (2022年度 春)
新着図書 (2022年度 夏)
新着図書 (2022年度 秋)
新着図書 (2022年度 冬)
新入生にお勧めしたい本 (2022年度)
この本読んでみませんか? (2022年度 春①)
この本読んでみませんか? (2022年度 春②)
この本読んでみませんか? (2022年度 春③)
この本読んでみませんか? (2022年度 夏)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋②)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋③)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬①)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬②)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬③)
6月から猛暑日が続く 2022年の夏は どうやって過ごす?(2022年度 春)
9月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です!(2022年度 夏)
10月は食品ロス削減月間(2022年度 秋)
11月24日は「和食の日」(2022年度 秋)
新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”(2022年度 冬)
あなたのこころに響く ことばはどれですか?(2022年度 冬)
図書館ボランティアおすすめの本(2022年度)
=====2021年度=====
新着図書 (2021年度 春)
新着図書 (2021年度 秋)
この本読んでみませんか? (2022年度 春①)
この本読んでみませんか? (2021年度 春②)
この本読んでみませんか? (2021年度 夏②)
この本読んでみませんか? (2021年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2021年度 秋②)
この本読んでみませんか? (2021年秋③)
この本読んでみませんか? (2021年冬①)
この本読んでみませんか? (2021年冬②)
この本読んでみませんか?・新着図書 (2021年度 夏①)
2022年 本屋大賞ノミネート作品
ひんや~り デザート・ドリンク特集 (2021年度 夏)
ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
昆虫食特集 (2021年度 秋②)
おせち料理・お正月特集 (2021年度 冬)
Book list
View switching
Show list
Show thumbnail
15
20
30
50
per page
Prev. page
...
11
12
13
14
/ 30
15
16
17
18
19
20
...
Next page
196
Title,Vol,Series,etc
食環境問題Q&A 安全な食生活を守るための基礎情報 シリーズ・暮らしの科学 20
Author
加藤 不二男 山口 英昌 編著
Publisher
ミネルヴァ書房
Pub. Date
2003/05
Call No.
498.54||K
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
197
Title,Vol,Series,etc
食べちゃダメ? 一番信頼できる危険・安心食品データブック
Author
食品科学広報センター編 正木 英子監修
Publisher
小学館
Pub. Date
2003/05
Call No.
498.54||T
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
198
Title,Vol,Series,etc
食べたい、安全!
Author
日本子孫基金著
Publisher
講談社
Pub. Date
2003/04
Call No.
498.54||N
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
199
Title,Vol,Series,etc
どうする?食の安全 現代のテキスト
Author
渡辺 雄二
Publisher
青木書店
Pub. Date
2003/04
Call No.
498.54||W
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
200
Title,Vol,Series,etc
遺伝子組換え食品 その不安と誤解
Author
グレゴリー・E・ペンス著 山口 彦之訳
Publisher
青土社
Pub. Date
2003/03
Call No.
498.54||P
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
201
Title,Vol,Series,etc
遺伝子組み換え食品の表示と規制 シリーズ安全な暮らしを創る 10
Author
天笠 啓祐 編著
Publisher
コモンズ
Pub. Date
2003/03
Call No.
498.54||A
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
202
Title,Vol,Series,etc
公衆栄養学 新版 栄養士法改正による新カリキュラム対応
Author
藤沢 良知
Publisher
家政教育社
Pub. Date
2003/03
Call No.
498.55||F
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
203
Title,Vol,Series,etc
食の安全システムをつくる事典 BSE問題以後の課題 健康双書
Author
藤原 邦達
Publisher
農山漁村文化協会
Pub. Date
2003/03
Call No.
498.54||F
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
204
Title,Vol,Series,etc
食料輸入大国ニッポンの落とし穴 多角分析
Author
小倉 正行
Publisher
新日本出版社
Pub. Date
2003/03
Call No.
498.54||O
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
205
Title,Vol,Series,etc
その食べ物が危ない!
Author
佐々木 英二
Publisher
扶桑社
Pub. Date
2003/03
Call No.
498.54||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
206
Title,Vol,Series,etc
新公衆栄養学
Author
林 淳三編著 河村 武彦 他共著
Publisher
建帛社
Pub. Date
2003/02
Call No.
498.55||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
207
Title,Vol,Series,etc
改訂 食中毒予防・処理マニュアル
Author
日本食品衛生協会
Publisher
日本食品衛生協会
Pub. Date
2003/01
Call No.
498||S
Location Code
図書館1階
Shelf Code
集密書庫2
208
Title,Vol,Series,etc
こんなモノ食えるか!? 「食」の安全に関する101問101答 講談社文庫
Author
内田 正幸 生活クラブ生協連合会『生活と自治』[著]
Publisher
講談社
Pub. Date
2003/01
Call No.
498.54||U
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
209
Title,Vol,Series,etc
「食の安全」心配御無用!
Author
渡辺 宏
Publisher
朝日新聞社
Pub. Date
2003/01
Call No.
498.54||W
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
210
Title,Vol,Series,etc
「食べてはいけない」の基礎知識 食の危機・偽装表示を見抜く
Author
石堂 徹生
Publisher
主婦の友社
Pub. Date
2003/01
Call No.
498.54||I
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
Top