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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
新・食品衛生学
著者名
藤井建夫 塩見一雄著
出版者
恒星社厚生閣
出版年月日
2025/03/10
請求記号
498.54||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
シラバスコーナー
62
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい!基本の100料理 3
著者名
リュウジ著
出版者
ライツ社
出版年月日
2025/03/01
請求記号
596||R||3
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
63
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
世界の卵料理 新しい味発見!
著者名
塩川純佳著
出版者
講談社
出版年月日
2025/02/18
請求記号
596||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
64
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
素材から生まれるパンの技術と感性 8種類の生地と62種類のバリエーション
著者名
西川功晃著
出版者
旭屋出版
出版年月日
2025/02/18
請求記号
596||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
65
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
最強に面白い食と栄養 ニュートン超図解新書
著者名
中村丁次監修
出版者
ニュートンプレス
出版年月日
2025/02/15
請求記号
498.5||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
66
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
Coffee大図鑑 種の伝播から、栽培、流通、テロワール、品評会まで
著者名
三神亮著
出版者
オーム社
出版年月日
2025/02/13
請求記号
619||M
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
67
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
調理学 健康・栄養・調理
著者名
柳沢幸江 柴田圭子編著 児玉ひろみ [ほか] 著
出版者
アイ・ケイコーポレーション
出版年月日
2025/02/10
請求記号
596||C
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
調理学関連図書コーナー
68
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
野草とハーブのレシピ よもぎ、たんぽぽ、どくだみ、すぎな料理とおやつ、お茶、チンキ、蒸留水 うかたまbooks
著者名
農山漁村文化協会編
出版者
農山漁村文化協会
出版年月日
2025/02/05
請求記号
596||N
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
69
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食文化論/食育・食生活論 食べ物と健康 栄養科学シリーズNEXT
著者名
濵口郁枝 冨田圭子 小野真実編
出版者
講談社
出版年月日
2025/01/15
請求記号
498.5||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
教科書コーナー
70
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
鶏肉の賢い食べ方 元気を支える74レシピ orange page books. 管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ
出版者
オレンジページ
出版年月日
2025/01/03
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
71
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
緑の野菜の賢い食べ方 ブロッコリー&青菜 元気を支える77レシピ orange page books. 管理栄養士が選ぶ「からだ整え食材」シリーズ
出版者
オレンジページ
出版年月日
2025/01/03
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
72
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
紀文がかなえるちくわ・はんぺん・かまぼこの楽しい世界 365日、いつでもあなたの味方
著者名
紀文食品著
出版者
主婦の友社
出版年月日
2024/12/31
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
73
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
低温調理器の絶品レシピ 毎日のおかずはもちろんおもてなしや記念日にも!
著者名
川上文代著
出版者
成美堂出版
出版年月日
2024/12/30
請求記号
596||K
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
74
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
必携・衛生試験法 薬毒物試験法完全対応
著者名
日本薬学会編
出版者
金原出版
出版年月日
2024/12/20
請求記号
498.1||H
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
75
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
めんの本
著者名
有元葉子著
出版者
文化学園文化出版局
出版年月日
2024/12/20
請求記号
596||A
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
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