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    • 2431
      卵の科学 シリーズ《食品の科学》
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      卵の科学 シリーズ《食品の科学》

      著者名
      中村 良 編
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1998/01
      請求記号
      648||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2432
      卵の科学 シリーズ《食品の科学》
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      卵の科学 シリーズ《食品の科学》

      著者名
      中村 良 編
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1998/01
      請求記号
      648||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2433
      卵の科学 シリーズ《食品の科学》
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      卵の科学 シリーズ《食品の科学》

      著者名
      中村 良 編
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1998/01
      請求記号
      648||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2434
      現代おさかな事典 漁場から食卓まで
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      現代おさかな事典 漁場から食卓まで

      著者名
      阿部 宗明 本間 昭郎 監修 山本 保彦 編纂
      出版者
      エヌ・ティー・エス
      出版年月日
      1997/11/25
      請求記号
      664||G
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      6類 大型本コーナー
    • 2435
      松茸(まつたけ) ものと人間の文化史
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      松茸(まつたけ) ものと人間の文化史

      著者名
      有岡 利幸
      出版者
      法政大学出版局
      出版年月日
      1997/10/10
      請求記号
      657||A
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2436
      サツマイモの絵本 そだててあそぼう3
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      サツマイモの絵本 そだててあそぼう3

      著者名
      武田 英之 編 仁科 幸子 絵
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1997/03/31
      請求記号
      610||S||3
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2437
      ジャガイモの絵本 そだててあそぼう4
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      ジャガイモの絵本 そだててあそぼう4

      著者名
      吉田 稔 編 斉藤 恭久 絵
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1997/03/31
      請求記号
      610||S||4
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2438
      トウモロコシの絵本 そだててあそぼう5
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      トウモロコシの絵本 そだててあそぼう5

      著者名
      戸沢 英男 編 大久保 宏昭 絵
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1997/03/31
      請求記号
      610||S||5
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2439
      トマトの絵本 そだててあそぼう1
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      トマトの絵本 そだててあそぼう1

      著者名
      森 俊人 編 平野 恵理子 絵
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1997/03/31
      請求記号
      610||S||1
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2440
      ナスの絵本 そだててあそぼう2
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      ナスの絵本 そだててあそぼう2

      著者名
      山田 貴義 編 田中 秀幸 絵
      出版者
      農山漁村文化協会
      出版年月日
      1997/03/31
      請求記号
      610||S||2
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2441
      砂糖の世界史 岩波ジュニア新書
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      砂糖の世界史 岩波ジュニア新書

      著者名
      川北稔著
      出版者
      岩波書店
      出版年月日
      1996/07
      請求記号
      588||K
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      新書コーナー
    • 2442
      肉の科学 シリーズ《食品の科学》
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      肉の科学 シリーズ《食品の科学》

      著者名
      沖谷 明紘 編
      出版者
      朝倉書店
      出版年月日
      1996/05
      請求記号
      648||S
      保管場所コード
      図書館3階
      配架場所コード
      一般書/和書
    • 2443
      オールフォト食材図鑑
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      オールフォト食材図鑑

      著者名
      全国調理師養成施設協会編
      出版者
      全国調理師養成施設協会
      出版年月日
      1996/04
      請求記号
      498.52||O
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      参考図書
    • 2444
      オールフォト食材図鑑
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      オールフォト食材図鑑

      著者名
      全国調理師養成施設協会編
      出版者
      全国調理師養成施設協会 調理栄養教育公社 (発売)
      出版年月日
      1996/04
      請求記号
      498.52||O
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      シラバスコーナー
    • 2445
      オールフォト食材図鑑
      書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名

      オールフォト食材図鑑

      著者名
      全国調理師養成施設協会編
      出版者
      全国調理師養成施設協会
      出版年月日
      1996/04
      請求記号
      498.52||O
      保管場所コード
      図書館2階
      配架場所コード
      一般書/和書