応用栄養学
ブックリスト一覧
図書館 展示図書
教科書指定図書
管理栄養士 教育内容
本学教員 推薦図書一覧 ※随時更新予定
- 化学入門
- 化学
- 科学基礎
- 化学実験
- 有機化学
- 生命科学
- 応用生命科学
- 生物学
- 生理学
- 生化学
- 環境科学
- 健康政策
- 微生物学
- 栄養学
- 公衆栄養学
- 食品学
- 食品学総論
- 食品学各論
- 食品衛生学
- 食品機能論
- 食品加工学
- 調理
- 製菓
- 食育
- 就活
- 生徒指導の理論と方法
- 教職概論
- SDGs
図書館だより掲載図書
- 本学教員のおすすめの図書
- 図書館だより28号掲載図書
- 図書館だより27号掲載図書
- 図書館だより26号掲載図書
- 図書館だより25号掲載図書
- 図書館だより24号掲載図書
- 図書館だより23号掲載図書
- 図書館だより22号掲載図書
- 図書館だより21号掲載図書
- 図書館だより20号掲載図書
- 図書館だより19号掲載図書
SDGs関連図書
=====2025年度=====
=====2024年度=====
- 新入生にお勧めしたい本 (2024年度)
- 新着図書 (2024年度 ①)
- 新着図書 (2024年度 ②)
- 新年度、新しい事にチャレンジしてみませんか？ (2024年度 春)
- 6月は食育月間です！
- 暑くなりましたね
- 振り返り 流行グルメ
- 美術に触れよう
- 山口恵以子氏の展示
- 伝統的酒造り
- おいしい絵本
=====2023年度=====
- 新着図書 (2023年度)
- 新着図書 (2023年度 ②)
- 新入生にお勧めしたい本 (2023年度)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 春①)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 春②)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 夏①)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 夏②)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 秋①)
- この本読んでみませんか？ (2023年度 秋②)
- 2023年 本屋大賞ノミネート作品
- 英国のお菓子レシピ本・お茶会の深堀り本 (2023年度)
- 今年の夏はどうする？
- アスリートを支える食事の秘密
- 『ゆうれい居酒屋』の著者、山口 恵以子氏の展示
- R5年度 ブックシェア
- 料理レシピ本大賞特集
- 図書館主催 第1回 SLL講座の講師 “原亜樹子先生”の著書
- 新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”（2023年度 冬）
- 図書館ボランティアおすすめの本（2023年度①）
- 図書館ボランティアおすすめの本（2023年度②）
=====2022年度=====
- 新着図書 (2022年度 春)
- 新着図書 (2022年度 夏)
- 新着図書 (2022年度 秋)
- 新着図書 (2022年度 冬)
- 新入生にお勧めしたい本 (2022年度)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 春①)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 春②)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 春③)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 夏)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 秋①)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 秋②)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 秋③)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 冬①)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 冬②)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 冬③)
- 6月から猛暑日が続く ２０２２年の夏は どうやって過ごす？(2022年度 春)
- 9月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です！(2022年度 夏)
- 10月は食品ロス削減月間（2022年度 秋）
- 11月24日は「和食の日」（2022年度 秋）
- 新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”（2022年度 冬）
- あなたのこころに響く ことばはどれですか？（2022年度 冬）
- 図書館ボランティアおすすめの本（2022年度）
=====2021年度=====
- 新着図書 (2021年度 春)
- 新着図書 (2021年度 秋)
- この本読んでみませんか？ (2022年度 春①)
- この本読んでみませんか？ (2021年度 春②)
- この本読んでみませんか？ (2021年度 夏②)
- この本読んでみませんか？ (2021年度 秋①)
- この本読んでみませんか？ (2021年度 秋②)
- この本読んでみませんか？ (2021年秋③)
- この本読んでみませんか？ (2021年冬①)
- この本読んでみませんか？ (2021年冬②)
- この本読んでみませんか？・新着図書 (2021年度 夏①)
- 2022年 本屋大賞ノミネート作品
- ひんや～り デザート・ドリンク特集 (2021年度 夏)
- ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
- 昆虫食特集 (2021年度 秋②)
- おせち料理・お正月特集 (2021年度 冬)
資料一覧
-
481
-
482
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名赤ちゃんが喜ぶ離乳食 素材別・段階別・T.P.O別 困ったときにもすぐに役立つ350メニュー
著者名出版者永岡書店出版年月日1986/12請求記号599||O保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
483
-
484
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
赤ちゃんが喜ぶ離乳食 素材別・段階別・T.P.O別 困ったときにもすぐに役立つ350メニュー
著者名出版者永岡書店出版年月日1986/12請求記号599||O保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
485
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名スポーツ栄養の科学的基礎
著者名出版者杏林書院出版年月日1997/10/22請求記号780||B保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
486
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名新食品・栄養科学シリーズ 応用栄養学
著者名出版者化学同人出版年月日2003/09/30請求記号498||S保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
487
-
488
-
489
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
栄養士のための栄養化学と構造式
著者名出版者医歯薬出版出版年月日1967/03請求記号498||S保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
490
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名ヒトの栄養,動物の栄養 科学全書 / 日本科学者会議編
著者名出版者大月書店出版年月日1993請求記号498.5||H保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
491
-
492
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名栄養のための生化学実験
著者名出版者三共出版出版年月日1987/11請求記号498.55||S保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
493
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名保健・医療・福祉のための栄養学
著者名出版者医歯薬出版出版年月日2001/02請求記号498||H保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2 -
494
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名栄養ケア・マネジメントのリーダーになるために 1 NCMブックス
著者名出版者厚生科学研究所出版年月日2003/07請求記号498.55||E保管場所コード図書館2階配架場所コード一般書/和書 -
495
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名応用栄養学 栄養科学シリーズNEXT
著者名出版者講談社出版年月日2003/12請求記号498||E保管場所コード図書館1階配架場所コード集密書庫2