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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
栄養指導のマルチメディアマニュアル ネットワーク・ホームページ活用ガイド
著者名
沖田 千代編著 三根 浩 他
出版者
同文書院
出版年月日
1998/05
請求記号
498.55||E
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
422
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食物繊維の科学 食品成分シリーズ
著者名
辻 啓介 森 文平 編
出版者
朝倉書店
出版年月日
1997/09
請求記号
498.55||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
423
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
脂肪酸栄養の現代的視点
著者名
五十嵐 脩 菅野 道廣責任編集
出版者
光生館
出版年月日
1998/04
請求記号
498.55||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
424
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食物繊維
著者名
印南 敏 桐山 修八 編 日本栄養士会編
出版者
第一出版
出版年月日
1982/05
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
425
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
妊娠中の食事バイブル かしこくて元気な子が産める 体型がきれいに保てる よくわかる本
著者名
主婦と生活社編
出版者
主婦と生活社
出版年月日
1996/11
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
426
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
阪神大震災食のSOS 被災地芦屋の食の記録
著者名
災害と食の会著
出版者
エピック
出版年月日
1996/01
請求記号
369||S
保管場所コード
図書館3階
配架場所コード
一般書/和書
427
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
クレージー・メーカー 脳を壊す食品をなぜつくるのか
著者名
キャロル・サイモンタッチ著 脇山真木訳
出版者
東洋経済新報社
出版年月日
2002/03
請求記号
498.54||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
428
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
科学がつきとめたこの新事実 ベストセラーシリーズ「ワニの本」
著者名
鈴木平光著
出版者
ベストセラーズ
出版年月日
1991/03
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
429
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
中高年こそ肉を摂れ!! 健康で長生きする秘訣
著者名
柴田 博
出版者
講談社
出版年月日
1999/02
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
430
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
ニンニクの食べ方で体質・体力が変わる
著者名
島野 紘一
出版者
曜曜社出版
出版年月日
1990
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
431
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食事指導の実際
著者名
阿部達夫編
出版者
日本医事新報社出版局
出版年月日
1988/02
請求記号
498.58||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
432
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品のアミノ酸含量とその蛋白生物価 FAO栄養研究双書
著者名
FAO栄養部食糧政策及食品科学課編 大磯敏夫訳
出版者
第一出版
出版年月日
1972
請求記号
498.55||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
433
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
食品の生体調節機能
著者名
千葉英雄編
出版者
学会出版センター
出版年月日
1992/02
請求記号
498.56||S
保管場所コード
図書館2階
配架場所コード
一般書/和書
434
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
応用栄養学 ライフステージからみた人間栄養学
著者名
澤純子 森基子著者代表
出版者
医歯薬出版
出版年月日
2002/04
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
435
書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
イラスト栄養指導論
著者名
城田 知子 他
出版者
東京教学社
出版年月日
2000/12
請求記号
498||S
保管場所コード
図書館1階
配架場所コード
集密書庫2
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