Library
日本語
Newly Arrived
Material Search
Periodical List
電子書籍(MeL)
Calendar
Book List
大学HP
Home
all features≫
Show All
Close
Library
食べ物と健康1
List of Book List
Open Book List
Close Book List
図書館 展示図書
保存食の変遷
美しい建築
図書館活用術
教科書指定図書
令和8年度 前期教科書指定図書
令和7年度 後期教科書指定図書
管理栄養士 教育内容
社会・環境と健康
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち
食べ物と健康1
食べ物と健康2
基礎栄養学
応用栄養学
栄養教育論
臨床栄養学
公衆栄養学
給食経営管理論
本学教員 推薦図書一覧 ※随時更新予定
化学入門
化学
科学基礎
化学実験
有機化学
生命科学
応用生命科学
生物学
生理学
生化学
環境科学
健康政策
微生物学
栄養学
公衆栄養学
食品学
食品学総論
食品学各論
食品衛生学
食品機能論
食品加工学
調理
製菓
食育
就活
生徒指導の理論と方法
教職概論
SDGs
図書館だより掲載図書
本学教員のおすすめの図書
図書館だより28号掲載図書
図書館だより27号掲載図書
図書館だより26号掲載図書
図書館だより25号掲載図書
図書館だより24号掲載図書
図書館だより23号掲載図書
図書館だより22号掲載図書
図書館だより21号掲載図書
図書館だより20号掲載図書
図書館だより19号掲載図書
SDGs関連図書
SDGs ~私たちが出来ることを考えてみよう~
=====2025年度=====
話し方・聞き方
旅行に行きたい ~ピックアップ!4冊の本~
アイスの世界
色の不思議
課題お助け本
読書のススメ
食品業界研究
グルメ漫画本紹介
=====2024年度=====
新入生にお勧めしたい本 (2024年度)
新着図書 (2024年度 ①)
新着図書 (2024年度 ②)
新年度、新しい事にチャレンジしてみませんか? (2024年度 春)
6月は食育月間です!
暑くなりましたね
振り返り 流行グルメ
美術に触れよう
山口恵以子氏の展示
伝統的酒造り
おいしい絵本
=====2023年度=====
新着図書 (2023年度)
新着図書 (2023年度 ②)
新入生にお勧めしたい本 (2023年度)
この本読んでみませんか? (2023年度 春①)
この本読んでみませんか? (2023年度 春②)
この本読んでみませんか? (2023年度 夏①)
この本読んでみませんか? (2023年度 夏②)
この本読んでみませんか? (2023年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2023年度 秋②)
2023年 本屋大賞ノミネート作品
英国のお菓子レシピ本・お茶会の深堀り本 (2023年度)
今年の夏はどうする?
アスリートを支える食事の秘密
『ゆうれい居酒屋』の著者、山口 恵以子氏の展示
R5年度 ブックシェア
料理レシピ本大賞特集
図書館主催 第1回 SLL講座の講師 “原亜樹子先生”の著書
新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”(2023年度 冬)
図書館ボランティアおすすめの本(2023年度①)
図書館ボランティアおすすめの本(2023年度②)
=====2022年度=====
新着図書 (2022年度 春)
新着図書 (2022年度 夏)
新着図書 (2022年度 秋)
新着図書 (2022年度 冬)
新入生にお勧めしたい本 (2022年度)
この本読んでみませんか? (2022年度 春①)
この本読んでみませんか? (2022年度 春②)
この本読んでみませんか? (2022年度 春③)
この本読んでみませんか? (2022年度 夏)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋②)
この本読んでみませんか? (2022年度 秋③)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬①)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬②)
この本読んでみませんか? (2022年度 冬③)
6月から猛暑日が続く 2022年の夏は どうやって過ごす?(2022年度 春)
9月は健康増進普及月間・食生活改善普及運動月間です!(2022年度 夏)
10月は食品ロス削減月間(2022年度 秋)
11月24日は「和食の日」(2022年度 秋)
新小岩中学校の生徒さんが選んだ“冬におすすめの本”(2022年度 冬)
あなたのこころに響く ことばはどれですか?(2022年度 冬)
図書館ボランティアおすすめの本(2022年度)
=====2021年度=====
新着図書 (2021年度 春)
新着図書 (2021年度 秋)
この本読んでみませんか? (2022年度 春①)
この本読んでみませんか? (2021年度 春②)
この本読んでみませんか? (2021年度 夏②)
この本読んでみませんか? (2021年度 秋①)
この本読んでみませんか? (2021年度 秋②)
この本読んでみませんか? (2021年秋③)
この本読んでみませんか? (2021年冬①)
この本読んでみませんか? (2021年冬②)
この本読んでみませんか?・新着図書 (2021年度 夏①)
2022年 本屋大賞ノミネート作品
ひんや~り デザート・ドリンク特集 (2021年度 夏)
ハロウィン特集 🎃 (2021年度 秋①)
昆虫食特集 (2021年度 秋②)
おせち料理・お正月特集 (2021年度 冬)
Book list
View switching
Show list
Show thumbnail
15
20
30
50
per page
Prev. page
...
11
12
13
14
15
16
/ 200
17
18
19
20
...
Next page
226
Title,Vol,Series,etc
新編基礎食品学
Author
遠藤泰志 池田郁男編著 阿部周司 [ほか] 著
Publisher
アイ・ケイコーポレーション
Pub. Date
2023/03/30
Call No.
498.51||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
227
Title,Vol,Series,etc
365日のベストおかず 5000以上のレシピから選んだとっておき
Author
macaroni著
Publisher
KADOKAWA
Pub. Date
2023/03/25
Call No.
596||M
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
228
Title,Vol,Series,etc
今こそ伝えたい岐阜の家庭の味
Author
日本調理科学会岐阜県著作委員会著
Publisher
岐阜新聞社
Pub. Date
2023/03/25
Call No.
596||N
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
229
Title,Vol,Series,etc
リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい!基本の100料理 2
Author
リュウジ著
Publisher
ライツ社
Pub. Date
2023/03/21
Call No.
596||R||2
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
230
Title,Vol,Series,etc
1日分350gの野菜がらくらくとれる献立とレシピ
Author
食のスタジオ編
Publisher
成美堂出版
Pub. Date
2023/03/20
Call No.
596||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
231
Title,Vol,Series,etc
野草がハーブやスパイスに変わるとき Japanese Herbs & Spices
Author
山下智道著
Publisher
山と溪谷社
Pub. Date
2023/03/20
Call No.
471||Y
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
232
Title,Vol,Series,etc
1週間3000円作りおきレシピ 週末にパパっと作って、平日は食べるだけ!
Author
あおにーな著
Publisher
KADOKAWA
Pub. Date
2023/03/16
Call No.
596||A
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
233
Title,Vol,Series,etc
人気ビストロの技アリ魚介料理 シェフ9人の魚介へのアプローチとレシピ79品
Author
旭屋出版編集部編
Publisher
旭屋出版
Pub. Date
2023/03/13
Call No.
596||A
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
234
Title,Vol,Series,etc
新食品衛生学要説 食べ物と健康・食品と衛生 2023年版
Author
廣末トシ子 安達修一編
Publisher
医歯薬出版
Pub. Date
2023/03/10
Call No.
498.54||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
235
Title,Vol,Series,etc
調理科学でもっとおいしく定番料理 3 ASAHI ORIGINAL
Author
朝日新聞社編著
Publisher
朝日新聞出版
Pub. Date
2023/03/10
Call No.
596||A||3
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
236
Title,Vol,Series,etc
ひとり分やる気1%ごはん 美味しいおかずがちゃちゃっと作れるしあわせレシピ500
Author
ハマごはん著
Publisher
KADOKAWA
Pub. Date
2023/03/08
Call No.
596||H
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
237
Title,Vol,Series,etc
作って食べよう世界の料理 WORLD CUISINE FROM ASHIYA
Author
芦屋市国際交流協会著
Publisher
風詠社
Pub. Date
2023/03/07
Call No.
596||A
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
238
Title,Vol,Series,etc
米粉のレシピ帖 スイーツも料理も。グルテンフリーでおいしいを叶える
Author
鈴鹿梅子著
Publisher
KADOKAWA
Pub. Date
2023/03/02
Call No.
596||S
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
239
Title,Vol,Series,etc
食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表
Author
針谷順子 足立己幸共編著
Publisher
群羊社
Pub. Date
2023/03/01
Call No.
498.51||H
Location Code
図書館2階
Shelf Code
一般書/和書
240
Title,Vol,Series,etc
食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表
Author
針谷順子 足立己幸共編著
Publisher
群羊社
Pub. Date
2023/03/01
Call No.
498.51||H
Location Code
図書館2階
Shelf Code
教科書コーナー
Top