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書名,別書名,巻次,各巻書名,叢書名
給食経営管理論 Nブックス

著者名
岩井達名倉秀子松崎政三編著青木るみ子 [ほか] 共著

出版者
建帛社

出版年月日
2021/11/01

請求記号
498.5||N

保管場所コード
図書館2階

配架場所コード
本学教員著作物

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