お知らせ

2025年1月21日（火）に、SLL講座「チョコレートの講座」が調理実習室（122）で開催されました。
 
本講座の担当講師は食品学科 吉田光一先生で、カカオやチョコレートについての講義の後、トリュフチョコレート作りをおこないました。
また、会場にはチョコレートに関する図書の展示もおこないました。

吉田先生によるデモンストレーション

トリュフチョコレート作りの様子

完成したトリュフチョコレート