2024年7月10日（水）にSLL講座「喫茶去 お菓子とお抹茶 一服いかがですか」が別館4階 会議室で開催されました。 本講座の担当・講師は管理栄養学科 佐藤ひろ子先生、食品学科 福留奈美先生、管理栄養学科 田中広美先生で、図書館ボランティア含む学生スタッフにもご協力いただきました。 会場には掛け軸や茶花などが飾られ、茶・和菓子に関する図書の展示もおこないました。 本講座は福留先生による日本茶と和菓子の話や田中先生による茶花の説明、佐藤先生による薄茶のお点前、菓子と学生スタッフが点てたお茶を味わっていただき、希望者は点前体験をおこないました。 本講座を通して、茶道で大切にされているのおもてなしの心や季節感など、茶道の心得である一期一会の精神を体感することができました。佐藤先生のお点前
点前体験
