お知らせ

2023年12月12日（火）に第1回 SLL講座「アメリカの食文化とお菓子の話」が図書館1階 談話コーナー（SLL前）で開催されました。

講師として菓子文化研究家の原亜樹子先生をお招きし、“地域別アメリカの食文化と菓子”というテーマでお話いただきました。
また、原先生のお話のあとには本学学生が作った『アメリカ菓子図鑑』(原先生が執筆された書籍、出版社：誠文堂新光社)に掲載されているお菓子の試食をおこないました。

講座の様子

 
原亜樹子先生の著書

試食のお菓子